කොරියානු මුළුතැන්ගෙයක වැඩ ආරම්භ කරන බොහෝ දෙනෙක් ආරම්භ කරන්නේ එකම තැනකිනි: ආහාර සූදානම් කිරීම (prep) සහ පිඟන් සේදීමයි. එළවළු කැපීම, සේදීම, භාණ්ඩ ගෙන යාම සහ අවසානයේ පිරිසිදු කිරීම ඊට ඇතුළත් වේ. මෙහිදී වැදගත් වන ප්‍රශ්නය වන්නේ ඔබට එම රැකියාව ලබාගත හැකිද යන්න නොවේ — එය ඔබට ලබාගත හැකි අතර, වැඩ කිරීමේ අයිතිය ඇති ඕනෑම කෙනෙකුට කොරියාවේ වඩාත් විශ්වාසදායක ලෙස ලබාගත හැකි රැකියාවලින් එකකි. වැදගත් ප්‍රශ්නය වන්නේ දෙවන වසරේදී කුමක් සිදුවේද යන්නයි.

ඇතැම් පුද්ගලයින් වසර හතරකට පසුවත් තවමත් කරන්නේ ආහාර සූදානම් කිරීමේ වැඩයයි. තවත් අය මාස දහඅටක් ඇතුළත එක් අංශයක් (station) සහ වසර පහක් ඇතුළත මුළුතැන්ගෙයක්ම පාලනය කරයි. මෙම වෙනසට හේතුව කිසිසේත්ම සහජ දක්ෂතාවයක් නොවන අතර, වාසනාව ද නොවේ. එයින් අදහස් වන්නේ කුමන පියවරයන් සැබෑද යන්න දැන ගැනීමයි.

මෙම මාර්ගෝපදේශයෙන් සාකච්ඡා කරන්නේ එම වෘත්තීය ඉණිමඟ ගැනයි — සෑම මට්ටමකටම ඇත්තටම ඇතුළත් වන්නේ කුමක්ද, විශේෂයෙන්ම ඔබව ඉහළට ඔසවා තබන්නේ කුමක්ද සහ මිනිසුන් අතරමං වන්නේ කොතැනද යන්න. ඔබේ ප්‍රශ්නය වන්නේ කිසියම් හෝ මුළුතැන්ගෙයකට ඇතුළුවීමට ඉඩ සලසන වීසා බලපත්‍රය කුමක්ද යන්න නම්, ඒ සඳහා විදේශීය අරක්කැමි වීසා මාර්ගෝපදේශය කියවන්න. ඔබට ලැබෙන ඕනෑම රැකියා යෝජනාවකදී අසලින් තබාගත යුතු ආහාර වර්ගය සහ අත්දැකීම් මට්ටම අනුව යථාර්ථවාදී වැටුප් පරාසයන් ද එහි අඩංගු වේ.

කොරියානු මුළුතැන්ගෙයක ඇති වෘත්තීය ඉණිමඟ

කොරියානු මුළුතැන්ගෙවල්වල බොහෝ බටහිර මුළුතැන්ගෙවල්වලට වඩා සහ සාමාන්‍ය කාර්යාලයකට වඩා දැඩි ධූරාවලියක් ක්‍රියාත්මක වේ. එය මට්ටම් හතරක් ලෙස වටහා ගැනීම වැදගත් වේ, මන්ද එක් එක් මට්ටම අතර පිම්ම යනු නිශ්චිත වසර ගණනක් නොව නිශ්චිත කුසලතාවයකි.

주방보조 — මුළුතැන්ගෙයි සහායක. ආහාර සූදානම් කිරීම, සේදීම, කොටස් වෙන් කිරීම, පිරිසිදු කිරීම, භාණ්ඩ ගෙන යාම. ඔබ ආහාර පිසින්නේ නැත. ආරම්භ කිරීමට කොරියානු භාෂාව අවශ්‍ය නොවන තරම්ය, විදේශීය ශ්‍රමිකයින් සඳහා මෙය සම්මත පිවිසුම් ස්ථානය වන්නේ එබැවිනි.

조리사 — කෝකියා/අරක්කැමියා. ඔබ යම් අංශයකට අනුයුක්තව සිටින අතර, සේවය අතරතුර ඇණවුම්වලට අනුව ආහාර පිසීම කරයි. ඔබ ඕනෑම තැනක සැබවින්ම සේවයට බඳවා ගත හැකි මට්ටම මෙයයි.

부주방장 — දෙවන ප්‍රධානියා. ප්‍රධාන අරක්කැමියා නොමැති විට ඔබ සේවය මෙහෙයවයි, ඔබ සෑම අංශයක්ම දන්නා අතර, ඔබ ඇණවුම් කිරීම් සහ ආහාර සූදානම් කිරීමේ සැලසුම් කිරීම්වලට සම්බන්ධ වීමට පටන් ගෙන ඇත.

주방장 — ප්‍රධානියා. මෙනුව, ආහාර පිරිවැය, ඇණවුම් කිරීම සහ කාර්ය මණ්ඩලයේ වගකීම ඔබ සතු වේ. කුඩා කොරියානු ආපනශාලාවක මෙයින් අදහස් වන්නේ ඔබ සහ එක් සහායකයෙකු පමණක් විය හැකිය. හෝටලයක නම් එයින් අදහස් වන්නේ මුළු දෙපාර්තමේන්තුවක්මය.

දැන් ඇත්තටම වැදගත් වන කොටස: ඔබව මෙම මට්ටම් අතර ඉහළට ගෙන යන්නේ කුමක්ද යන්නයි.

පළමු පියවර — පිහිය

පළමු සැබෑ බාධකය වන්නේ පිහි හැසිරවීමේ කුසලතාවයි, එය ආකර්ෂණීය වීම ගැන නොවේ. එය වේගවත් බව සහ සමාන බව ගැනයි. නව සහායකයෙකු දෙස බලන ප්‍රධාන අරක්කැමියෙකු පරීක්ෂා කරන්නේ එක් දෙයක් පමණි: ඇණවුම් එකතු වන විට, වේගයෙන්, සෑම අවස්ථාවකදීම කැපීම් එකම ප්‍රමාණයෙන් යුක්තද? දහවල් 12 ට මෙන්ම රාත්‍රී 7 ටත් ආහාරයක රසය එකම ලෙස පවත්වා ගන්නේ අනුකූලතාවයයි, කෙනෙකුට අංශයක් අසලට යාමට අවසර ලැබීමට එකම හේතුව ද එයයි.

මේ සඳහා කොපමණ කාලයක් ගතවේද යන්න මිනිසුන් අවතක්සේරු කරති. යථාර්ථවාදීව ගත් කල, එය සති ගණනක් නොව මාස ගණනක දෛනික පුහුණුවකි. නමුත් එය ගොඩනැගිල්ල තුළ ඇති වඩාත්ම ඉගෙන ගත හැකි දෙය ද වේ — කිසිවෙකු එය උපතින්ම රැගෙන එන්නේ නැත, කිසිවෙකුට ඒ සඳහා කොරියානු භාෂාව අවශ්‍ය නොවේ, සහ එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබගේ පාලනය යටතේ පවතී. ඔබේ අසල සිටින පුද්ගලයාට වඩා වේගයෙන් ඉහළට යාමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, මෙය වැඩ කළ යුතු ඉහළම ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන එකම දෙය වන අතර, ඔබට කිසිවෙකුගේ අවසරයක් නොමැතිව දිනපතා ආහාර සූදානම් කිරීමේදී එය පුහුණු කළ හැකිය.

මෙහිදී මිනිසුන් අතරමං වීමට හේතුව: ඔබට පවසා ඇති දේ පමණක් කිරීම සහ ඊට වඩා කිසිවක් නොකිරීමයි. තමන්ගේ ආහාර සූදානම් කිරීමේ ලැයිස්තුව අවසන් කර "다음은요?" — ඊළඟට මොකක්ද — කියා අසන සහායකයා සතියක් ඇතුළත කැපී පෙනෙන්නට ගනී.

දෙවන පියවර — ගින්න

ගින්න අසල විශ්වාසය දිනා ගැනීම යනු ඔබේ ජීවිතය ඇත්තටම වෙනස් කරන උසස්වීමයි, එය මිනිසුන් අවම වශයෙන් සූදානම් වී ඇති දෙය ද වේ. සෑම දෙනාම පිහිය ගැන අපේක්ෂා කරති. යමෙක් ඔබට නව ඇණවුම් කෑගසන විට තාපය පාලනය කිරීම, එකවර පෑන් කිහිපයක් වේලාවට අනුව හැසිරවීම සහ මුළු මෙනු පුවරුවම ඔබේ මනසේ තබා ගැනීම වැනි සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කුසලතාවයක් වොක් (wok) හෝ ග්‍රිල් (grill) එකට අවශ්‍ය බව කිසිවෙකුත් අපේක්ෂා නොකරයි.

වේගය වෙනස් වන්නේ ද මෙහිදීය. ආහාර සූදානම් කිරීම යනු ස්ථාවර රිද්මයක් යටතේ කරන වෙහෙස මහන්සි වී කරන වැඩකි. සේවය කිරීම යනු ඔබ පාලනය නොකරන රිද්මයක් යටතේ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමකි. සමහර අය තමන් මෙයට ආදරය කරන බව මෙහිදී සොයා ගනිති. අනෙක් අය තමන් ඊට අකමැති බව සොයා ගනිති, එය සැබවින්ම ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරකි — සෑම සන්ධ්‍යාවකම ගිනි ජාලාවක් මැද සිටීමට අකමැති අය සඳහා ආහාර සූදානම් කිරීම, මස් කැපීම සහ පේස්ට්‍රි සෑදීම වැනි ක්ෂේත්‍රවල හොඳ, ඉහළ වැටුපක් සහිත වෘත්තියක් පවතී.

ඔබව ඉහළට ගෙන යන්නේ කුමක්ද: ඔබේ සේවා මුරයෙන් පසු රැඳී සිටීමට අසා, කාර්යබහුල නොවන සේවාවක් අතරතුර අංශයක වැඩ කිරීම. ඉගෙන ගැනීමට ස්වේච්ඡාවෙන් ඉදිරිපත් වන කෙනෙකු ඔබ සිතනවාට වඩා දුර්ලභ බැවින් බොහෝ ප්‍රධාන අරක්කැමියන් ඔව් යැයි කියනු ඇත. මිනිසුන් අතරමං වීමට හේතුව: ආරාධනාවක් ලැබෙන තුරු බලා සිටීම. ආරාධනය බොහෝ විට නොලැබේ, ඒ ඔබ විදේශිකයෙකු නිසා නොව, කාර්යබහුල මුළුතැන්ගෙයක් විසින් උසස් කරනු ලබන්නේ ඉල්ලා සිටින කෙනෙකුව වන බැවිනි.

තුන්වන පියවර — රස ගැන්වීම

කිසිවෙකු ලියන්නේ නැති පියවර මෙන්න, එය ඔබව ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට අපහසු කෙනෙකු බවට පත් කරන පියවරයි. වට්ටෝරුවකට අනුව ආහාර පිසීම දෙවන පියවරයි. සෝස් එකක් රස බලා ඊට අවශ්‍ය කුමක්දැයි දැන ගැනීම — එහි ලුණු අඩු බව, සමතුලිතතාවය ගිලිහී ඇති බව, අද කිම්චි කාණ්ඩය පසුගිය සතියට වඩා ඇඹුල් බව සහ ස්ටූ එක සකස් කළ යුතු බව — තුන්වන පියවරයි.

මෙය කලාත්මකව පමණක් නොව වාණිජමය වශයෙන් ද වැදගත් වේ. සෘතු සහ අමුද්‍රව්‍ය වෙනස්වීම් හරහා රසය ස්ථාවරව තබා ගත හැකි කෝකියෙකු යනු පාරිභෝගිකයින් නැවත පැමිණීමට හේතුවයි, සෑම හිමිකරුවෙකුම එය දනී. ඔබේම ආහාර පසුබිම අවාසියක් වීම නතර වී වත්කමක් වීමට පටන් ගන්නේ ද මෙම අවස්ථාවේදීය. ඔබ ආහාර පිසෙමින් හැදී වැඩුණේ නම්, ඔබට දැනටමත් පුහුණු වූ රස දැනීමක් ඇත; ඔබ ඉගෙන ගන්නේ රස බලන ආකාරය නොව, නව යොමු රසයන් සමූහයකි.

මිනිසුන් අතරමං වීමට හේතුව: කිසිදාක රස බැලීමට අවසර නොලැබීම. සමහර මුළුතැන්ගෙවල්වල රස ගැන්වීම ප්‍රධානියා විසින් දැඩි ලෙස පාලනය කරනු ලැබේ. ඔබ වසර දෙකක් කොහේ හෝ සිට තිබේ නම් සහ කිසි දිනෙක "이거 어때?" — මේක කොහොමද — කියා අසා නොමැති නම්, එයින් ඔබ එහි වර්ධනය විය හැකිද යන්න පිළිබඳ සැබෑ තොරතුරු සපයයි.

හතරවන පියවර — මුදල්

කෝකියෙකුගේ සිට මුළුතැන්ගෙයක් පාලනය කිරීම දක්වා ඇති පියවර කිසිසේත්ම ආහාර පිසීමේ පියවරක් නොවේ. එය ඇණවුම් කිරීම, ඉන්වෙන්ටරි, නාස්තිය සහ ආහාර පිරිවැයයි. මාළු නරක් වූ විට ඔබ කතා කරන්නේ කාටද, වැසි සහිත අඟහරුවාදා දිනක ඔබ කොපමණ ප්‍රමාණයක් ඇණවුම් කරනවාද, මෙනුව නිෂ්පාදනය කිරීමට කොපමණ මුදලක් වැය වේද, මෙම මාසයේ ලාභාංශය අඩු ඇයි.

විදේශීය ශ්‍රමිකයින්ට ඉණිමඟ සැබවින්ම දුෂ්කර වන්නේ මෙහිදීය, ඊට හේතුව කුමක්ද යන්න ගැන කෙලින් කතා කිරීම වටී. එම සෑම කාර්යයක්ම සිදු කරනු ලබන්නේ කොරියානු භාෂාවෙන්, දුරකථනයෙන්, සැපයුම්කරුවන් සමඟ, වේගයෙන්, වෙළඳ වචන මාලාව භාවිතා කරමිනි. ඔබ වසර ගණනාවක් තිස්සේ ගොඩනඟා ගත් ආහාර පිසීමේ කුසලතාවය බාධකය නොවේ. බාධකය වන්නේ දුරකථන ඇමතුමකි.

භාෂා බාධකය — ඉණිමඟ ඇත්තටම පටු වන තැන

මෙය මෙම මාර්ගෝපදේශයේ ඇති වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් දෙය වන බැවින් එයටම වෙන් වූ වෙනම කොටසක් අවශ්‍ය වේ.

කොරියානු භාෂා අවශ්‍යතාවය එක් අවශ්‍යතාවයක් නොවේ. එය සෑම පියවරකදීම සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වන අතර, මිනිසුන් වැරදි අවශ්‍යතාවය සඳහා සැලසුම් කරති.

සහායකයෙකු ලෙස ආරම්භ කිරීමට ඔබට කිසිවක් අවශ්‍ය නැත — වචන දුසිම් කිහිපයක් පමණි. අංශයක වැඩ කිරීමට ඔබට මුළුතැන්ගෙයි කොරියානු භාෂාව අවශ්‍ය වේ: විධාන, අමුද්‍රව්‍ය, අංක සහ උණුසුම් කාමරයක් හරහා කෑගසන විට ඒවා ඇසීමේ හැකියාව. එය කුඩා, සංවෘත වචන මාලාවක් වන අතර බොහෝ දෙනෙක් කිසිසේත් අධ්‍යයනය නොකර වසරක් ඇතුළත රැකියාවේදී එය උකහා ගනිති.

ඉන්පසු එය නතර වේ. මන්ද යත් ඔබව ඉහළම පියවරට ගෙන යන වචන මාලාව කිසිසේත්ම මුළුතැන්ගෙයි කොරියානු භාෂාව නොවන බැවිනි — එය සැපයුම්කරුවන්ගේ කොරියානු, හිමිකරුවන්ගේ කොරියානු, මිල සහ ප්‍රමාණය සහ පැමිණිලි සහ සාකච්ඡා කිරීමේ කොරියානු භාෂාවයි. එය දුරකථන කොරියානු භාෂාව වන අතර එය මුහුණට මුහුණ කතා කිරීමට වඩා බෙහෙවින් අපහසුය. ඔබ ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන රැකියාව හිමි පුද්ගලයා හැර වෙන කිසිවෙකු එය භාවිතා නොකරන බැවින් මුළුතැන්ගෙයි කිසිවෙකු ඔබට මෙය උගන්වන්නේ නැත.

බොහෝ දක්ෂ විදේශීය අරක්කැමියන් සැබවින්ම හොඳ මට්ටමක නතර වී එහිම රැඳී සිටින්නේ මේ නිසාය. කුසලතාවය නිසා නොවේ. දුරකථන ඇමතුම් නිසාය.

මෙහි ප්‍රායෝගික ඇඟවුම වන්නේ ඔබට මෙම ඉණිමඟේ ඉහළට යාමට අවශ්‍ය නම්, ඔබේ කොරියානු භාෂා අධ්‍යයනය ඔබට එය අවශ්‍ය වීමට වසර ගණනාවකට පෙර ආරම්භ කළ යුතු අතර, එය දෛනික සංවාදයට වඩා ව්‍යාපාරික කොරියානු භාෂාව ඉලක්ක කර ගත යුතු බවයි. එය අපහසුතාවයකි, මන්ද මුළුතැන්ගෙයි වැඩ කරන වේලාවන් පන්ති සඳහා ඉතා නරක බැවිනි — ඔබට ඒ සඳහා ඉඩක් තබන සේවා මුරයක් තෝරා ගත හැකි කාලයේදීම එය කල්තියා දැනගැනීම වටින්නේ හරියටම ඒ නිසාය. විදේශික ශ්‍රමිකයින් සඳහා නොමිලේ කොරියානු භාෂා වැඩසටහන් මඟින් පවතින දේවල් සහ ඒවා ක්‍රියාත්මක වන වේලාවන් ආවරණය කරයි.

දැනුවත් වී සිටීම වටිනා සහතිකපත් දෙකක්

පළමුවැන්න විකල්ප නොවේ. කොරියාවේ ආහාර හැසිරවීමේ කටයුතු සඳහා සෞඛ්‍ය සහතිකයක් (보건증) අවශ්‍ය වන අතර, එය සරල පරීක්ෂාවකින් පසු මහජන සෞඛ්‍ය මධ්‍යස්ථානවලින් නිකුත් කෙරේ. එය මිලෙන් අඩුය, සතියක් පමණ ගත වේ, සහ ඔබට එය වැඩ ආරම්භ කිරීමට පෙර මිස පසුව අවශ්‍ය නොවේ. එය ලබාගැනීමට වෙහෙස නොවන ලෙස ඔබට පවසන ඕනෑම සේවා යෝජකයෙකු, ඔවුන් අනෙකුත් සියලු දේ ක්‍රියාත්මක කරන ආකාරය පිළිබඳව ඔබට යමක් පවසයි.

දෙවැන්න විකල්ප වන අතර එය මෙම සම්පූර්ණ ලිපියේම අඩුවෙන්ම භාවිතා වන මෙවලමයි. කොරියාවට ජාතික ආහාර පිසීමේ සහතික කිරීම් ඇත — කොරියානු ආහාර පිසීමේ ශිල්පීය සුදුසුකම (한식조리기능사) සහ චීන, ජපන් සහ බටහිර ආහාර සඳහා ඊට සමාන සුදුසුකම්. ඒවා රජයෙන් නිකුත් කරනු ලබන අතර, රටේ සෑම සේවා යෝජකයෙකු විසින්ම පිළිගනු ලබන අතර, "ඔහුට උයන්න පුළුවන් යැයි ඔහු පවසයි" යන ප්‍රකාශය ලියවිල්ලක් බවට පත් කරයි. අවශ්‍යතා, විභාග භාෂාව සහ අයදුම් කිරීමේ ක්‍රියාපටිපාටිය ප්‍රදානය කරන ආයතනය විසින් සකසා ඇති අතර ඔබ ඒ සඳහා ඉගෙනීමට කැපවීමට පෙර සෘජුවම තහවුරු කර ගැනීම වටී, නමුත් ඔබ මෙම ක්ෂේත්‍රයේ වසර ගණනාවක් රැඳී සිටීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ සමඟ කිසිදා වැඩ කර නැති කෙනෙකුට ඔබේ කුසලතාවය හඳුනා ගැනීමට ඇති පැහැදිලිම මාර්ගය එයයි.

කුඩා ආපනශාලාවක් ද නැතහොත් විශාල මුළුතැන්ගෙයක් ද — ඉණිමඟේ හැඩය වෙනස් වේ

බොහෝ අය සිතනවාට වඩා ඔබ වැඩ කරන ස්ථානය ඉණිමඟ වෙනස් කරන අතර, විකල්ප දෙකම නීත්‍යානුකූල වේ.

කුඩා ස්වාධීන ආපනශාලාවක, ධූරාවලිය පැතලිය — බොහෝ විට හිමිකරුවෙකු, ප්‍රධානියෙකු සහ සහායකයින් එකක් හෝ දෙදෙනෙකු පමණි. ඔබ ඉතා ඉක්මනින් සෑම දෙයකටම සම්බන්ධ වනු ඇත, ඔබ වසර ගණනාවකට වඩා මාස කිහිපයක් ඇතුළත ආහාර පිසීමට පටන් ගනු ඇත, සහ ඔබට ඉතා වේගයෙන් ඉහළම පියවරට ළඟා විය හැකිය. ඔබට අහිමි වන්නේ එම තනතුර වෙනත් තැන්වලට හොඳින් ගැලපෙන්නේ නැති වීමයි. ආසන විස්සක ආපනශාලාවක 주방장 (ප්‍රධානියා) වීම සැබෑ අත්දැකීමක් වන නමුත්, මුළුතැන්ගෙවල් තුනක් සහ කාර්ය මණ්ඩලය හතළිහක් සිටින හෝටලයකට වඩා එය ඉබේම ජ්‍යෙෂ්ඨයෙකු ලෙස නොසැලකේ.

හෝටලයක හෝ විශාල මෙහෙයුමකදී, ඔබ විධිමත් ව්‍යුහයක් හරහා සෙමින් ඉහළට යන අතර සෑම පියවරක්ම ලේඛනගත කර වෙනත් තැනකට ගෙන යා හැකිය. ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි කාලයක් ඔබ එක් අංශයක ගත කරනු ඇත. නමුත් එම අත්දැකීම පරිවර්තනය වේ — වෙනත් හෝටල් වෙතට, ඉහළ වැටුප් සහිත භූමිකාවන් වෙතට, සහ ඔබ නිදහස් රැකියා තත්ත්වයක වැඩ කරනවාට වඩා වෘත්තීය වීසා මාර්ගයක් අනුගමනය කරන්නේ නම් වැදගත් වන ආකාරයේ තහවුරු කළ හැකි වෘත්තීය ඉතිහාසයක් බවට පත් වේ.

ඒ දෙකෙන් එකක්වත් අනෙකට වඩා හොඳ යැයි කිව නොහැක. නමුත් කුඩා මුළුතැන්ගෙය වේගවත් නිසා එය තෝරාගෙන, පසුව එම වේගය වෙනත් තැනකට මාරු නොවූ විට පුදුමයට පත්වීම සාමාන්‍ය සහ වළක්වා ගත හැකි බලාපොරොත්තු කඩවීමකි.

මේ සඳහා ඇත්තටම කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

පාවී යනවාට වඩා තල්ලු වෙමින් පූර්ණ කාලීනව වැඩ කරන කෙනෙකු සඳහා අවංක පිළිතුර: ආහාර සූදානම් කිරීමේ සිට අංශයක් දක්වා යාමට වසර එකක් හෝ දෙකක් ගත වේ. අංශයක සිට සැබවින්ම දක්ෂ කෝකියෙකු වීමට තවත් වසර දෙකක් හෝ තුනක් ගත වේ. දක්ෂ කෝකියෙකුගේ සිට මුළුතැන්ගෙයක් පාලනය කිරීම දක්වා තවත් වසර තුනක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ගත වන අතර, භාෂා බාධකය විසින් කවුරුන් ඉදිරියට යන්නේදැයි තීරණය කරන්නේ මෙම කාල සීමාවේදීය.

මුළුතැන්ගෙවල් තරඟ වදින ශක්තිමත්, හොඳ වැටුපක් ලබන කෝකියෙකු වීමට වසර පහක් යනු යථාර්ථවාදී කාල රාමුවකි. එකක් පාලනය කිරීමට අටේ සිට දහය දක්වා කාලයක් ගතවීම යථාර්ථවාදී කාල රාමුවකි. ඊට වඩා වේගවත් යැයි පොරොන්දු වන ඕනෑම කෙනෙකු යමක් විකිණීමට උත්සාහ කරයි.

බොහෝ කොරියානු වෘත්තීන් සිදු නොකරන ආකාරයට මෙම ඉණිමඟ එක් තැනක රැඳී සිටීම අගය කරන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. කාර්යාල වැඩවලදී, සමාගම් වෙනස් කිරීම සාමාන්‍යයෙන් වැටුප් වැඩිවීමක් සඳහා වූ වේගවත්ම මාර්ගය වේ — අපි ඒ රටාව ගැන රැකියා මාරු කිරීමේ මාර්ගෝපදේශයේදී ලිව්වෙමු. මුළුතැන්ගෙවල් ක්‍රියා කරන්නේ ඊට සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිවිරුද්ධ අයුරිනි. කුසලතා ඔබට උගන්වනු ලබන්නේ ඔබට ඉහළින් සිටින පුද්ගලයා විසිනි, එමෙන්ම එම පුද්ගලයා උගන්වන්නේ ඉගැන්වීමට තරම් වටිනාකමක් ඇති තරම් දිගු කාලයක් එහි සිටි අයට පමණි. සෑම මාස අටකට වරක්ම මාරු වීමෙන් ඔබ යන සෑම ආපනශාලාවකම දින නියමයක් නොමැතිව පළමු පියවරේම රඳවා ගනී.

මෙහිදී ඇති එකම ව්‍යතිරේකය වන්නේ ඔබට පැහැදිලිවම කිසිවක් උගන්වන්නේ නැති මුළුතැන්ගෙයක් පමණි. අංශයකට සම්බන්ධ නොවී වසර දෙකක් ගත කිරීම යනු ඉවසීම නොව, එය අවහිරතාවයක් වන අතර, එතැනින් ඉවත්ව යාම නිවැරදි ප්‍රතිචාරයයි.

සිසුන් සහ E-9 වීසා පිළිබඳ සටහනක්

ඔබ අර්ධ කාලීන අවසරය සහිත D-2 හෝ D-4 වීසා බලපත්‍රයක සිටින්නේ නම්, මුළුතැන්ගෙයි වැඩ කිරීම සිසුන් සඳහා වන හොඳම රැකියාවලින් එකකි, මන්ද කුසලතාවය වර්ධනය වන බැවිනි — වසර තුනක අර්ධ කාලීන සේවා මුරවලදී ඔබ ගොඩනඟන පිහි කුසලතාව සැබෑ ය, වෙනත් තැනක භාවිතා කළ හැකි ය, සහ ඔබ උපාධිය ලබන දවසේදී වටිනාකමක් ඇත. ඒ වටා වසර තුනක පුරුද්දක් ගොඩනඟා ගැනීමට පෙර නිවැරදි කරගත යුතු එක් දෙයක්: D-2 උපාධි සිසුන්ට සහ D-4 භාෂා සිසුන්ට විවිධ සතිපතා පැය සීමාවන් ඇති අතර, එකක නීති අනෙකට අදාළ නොවේ. ඔබේ පාසලේ ජාත්‍යන්තර කාර්යාලයෙන් හෝ 1345 ඔස්සේ ආගමන විගමන කාර්යාලයෙන් ඔබේ සීමාව ලබාගන්න, මුළුතැන්ගෙය ඉල්ලන දෙයට වඩා ඔබේ පැය ගණන තීරණය කරන දෙය ලෙස බලපත්‍රය සලකන්න. අපගේ D-4 කැෆේ සහ ආපනශාලා මාර්ගෝපදේශය මඟින් D-4 පැත්ත සහ බලපත්‍ර ක්‍රියාමාර්ග ආවරණය කරයි.

ඔබ සතුව E-9 වීසා තිබේ නම්, ඔබේ බලපත්‍රයෙන් ආවරණය වන අංශ මොනවාද යන්න තීරණය කරනු ලබන්නේ සේවා යෝජකයින් හෝ නියෝජිතායතන විසින් නොව සේවා නියුක්ති බලපත්‍ර ක්‍රමය හරහා රජය විසිනි. යමෙකු අවිධිමත් ලෙස ඔබට පවසන දේ මත විශ්වාසය තබනවාට වඩා Work24 හෝ ඔබේ ප්‍රාදේශීය රැකියා මධ්‍යස්ථානය පරීක්ෂා කරන්න. MyKoreaWork ආයතනය E-9 සේවකයන් ස්ථානගත කිරීම හෝ E-9 අයදුම්පත් හැසිරවීම සිදු නොකරයි.

කෙටි සාරාංශය

පිහියකින් වේගවත් සහ සමාන ලෙස කැපීමට පුහුණු වන්න. ඔබෙන් අසන තුරු බලා සිටිනවාට වඩා අංශයක වැඩ කිරීමට අවස්ථාව ඉල්ලා සිටින්න. ඔබට රස බැලීමට අවසර ඇති තැනකට යන්න. ව්‍යාපාරික කොරියානු භාෂාව අවශ්‍ය යැයි හැඟෙනවාට වඩා වසර ගණනාවකට පෙර ආරම්භ කරන්න, මන්ද ඉණිමඟ පටු වන පියවර එය වන අතර එය ආහාර පිසීමේ හේතු මත නොව භාෂාමය හේතු මත පටු වේ. යමක් ඉගෙන ගැනීමට හැකි වන තරම් දිගු කාලයක් එක් මුළුතැන්ගෙයක රැඳී සිටින්න — නමුත් කිසිවෙකු ඔබට කිසිවක් උගන්වන්නේ නැති තැනක රැඳී නොසිටින්න.

සෑම පියවරකදීම ඔබේ වැටුප් පත්‍රිකාව නිසි ලෙස කියවන්න. නව තනතුරක් සමඟ එන නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබේ ගිණුමට ලැබෙන මුදලේ කිසිදු වෙනසක් නොමැති උසස්වීමක් යනු උසස්වීමක් නොවන අතර, වැටුප් පත්‍රිකා මාර්ගෝපදේශය යනු ඔබ එය පරීක්ෂා කරන ආකාරයයි. සෑම පියවරකදීම ඔබේ අයිතිවාසිකම් සමාන වන අතර, සේවක අයිතිවාසිකම් මාර්ගෝපදේශය මඟින් ඔබේ මට්ටම කුමක් වුවත් කොරියානු කම්කරු නීතියෙන් ඔබට සහතික කර ඇති දේ ආවරණය කරයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට යමක් උගන්වන මුළුතැන්ගෙයක් අප විසින් සොයා දෙනවාට ඔබට අවශ්‍ය නම්, රැකියා සොයන්නන්ගේ පිටුවෙහි ලියාපදිංචි වී ඔබ දැන් සිටින්නේ කුමන පියවරේද සහ ඔබ ඉලක්ක කරන්නේ කුමන පියවරද යන්න සඳහන් කරන්න — එම දෙවන කොටස මිනිසුන් අත්හරින දෙය වන අතර, එය අප සොයන දේ සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කරයි. මුදල් ගැන පැහැදිලි කිරීමට: එය තීරණය කරන්නේ ඔබ එක් මුළුතැන්ගෙයක කොපමණ කාලයක් රැඳී සිටිනවාද යන්න මත මිස ඔබ කුමන සේවා මුරයක වැඩ කරනවාද යන්න මත නොවේ. එකම ස්ථානයක මාසයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් වැඩ කරන විට, අපි රටේ ඕනෑම තැනකට සෘජුවම හඳුන්වා දීම හසුරුවන අතර අපගේ ගාස්තුව පැමිණෙන්නේ ඔබෙන් නොව ඔබව කුලියට ගන්නා ආපනශාලාවෙනි, එබැවින් ඔබේ වැටුප සම්මත නීතිමය අඩු කිරීම් සමඟින් ඔබේම ගිණුමට යයි. අනෙක් අවස්ථාව වන්නේ කෙටි කාලීන දෛනික ආවරණයයි (일용) — එයින් අදහස් කරන්නේ රාත්‍රී කාලයට ප්‍රතිවිරුද්ධව දහවල් කාලයේ මාරුව නොව, වරකට එක බැගින් කුලියට ගත් සේවා මුරයන්ය. ප්‍රදේශය මත පදනම්ව එය අප විසින් සෘජුවම හෝ සත්‍යාපිත ප්‍රාදේශීය හවුල්කරුවෙකු හරහා සංවිධානය කරනු ලබන අතර, රැකියා සොයන්නාගෙන් සීමිත හැඳින්වීමේ ගාස්තුවක් අය කිරීමට එහිදී නීතියෙන් අවසර දී ඇති අතර, ඔබ එය පිළිගැනීමට පෙර එම මුදල ඔබට දන්වනු ලැබේ. අපගේ මිල ගණන් පිටුව එම දෙකම දක්වයි. අප මාර්ගයක් නොවන එකම පියවර වන්නේ වෘත්තීය අරක්කැමි වීසා බලපත්‍රයක් සහිත මෙම ඉණිමඟේ ඉහළම මට්ටමයි — එම කාර්යභාරයන් හෝටල්වල වෘත්තීය පිටු සහ සූපශාස්ත්‍ර බඳවා ගන්නන් හරහා ක්‍රියාත්මක වන අතර, අපට ක්‍රියාමාර්ග ගත නොහැකි පැතිකඩක් රඳවා ගන්නවාට වඩා ඔබව ඒ වෙත යොමු කිරීමට අපි කැමැත්තෙමු.