Nếu bạn biết nấu ăn, Hàn Quốc đang cần bạn. Các nhà hàng Hàn Quốc — từ những quán ăn bình dân trong khu phố đến các nhà hàng cao cấp của Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ và Ý — đều đang thiếu hụt nhân viên bếp. Sự thiếu hụt này sẽ không biến mất và cánh cửa đang mở rộng cho các bếp trưởng và đầu bếp nước ngoài có visa phù hợp. Câu hỏi đặt ra là: bạn có visa đó không?

Hướng dẫn này được viết dành cho bạn, một đầu bếp hoặc nhân viên bếp người nước ngoài đang sống tại Hàn Quốc (hoặc đang có kế hoạch đến). Nó đi sâu vào từng loại visa cho phép bạn nấu ăn hợp pháp trong một gian bếp ở Hàn Quốc, những loại nhà hàng nào phù hợp với từng visa, mức lương nào là thực tế và vai trò của MyKoreaWork — chúng tôi sắp xếp công việc bếp núc lao động công nhật, ngắn hạn và làm việc tại chỗ, trong đó nhà hàng tuyển dụng sẽ trả phí cho chúng tôi. Lộ trình đầu bếp E-7 dưới đây được giải thích vì bạn nên biết rằng nó có tồn tại, chứ không phải vì đó là việc chúng tôi xử lý: tuyển dụng chuyên gia và thay đổi tình trạng visa nằm ngoài phạm vi công việc của chúng tôi.

1. Tiền lương của bạn thuộc về bạn — Đây chính xác là cách thức hoạt động

Trước khi nói về visa, hãy làm rõ điều quan trọng nhất. Khi bạn nhận việc thông qua MyKoreaWork:

Điều gì diễn ra	Bạn phải trả bao nhiêu
Bạn đăng ký và tạo hồ sơ	0 won
Chúng tôi kết nối bạn với các nhà hàng	0 won
Bạn phỏng vấn, ký hợp đồng, bắt đầu làm việc	0 won
Bạn nhận lương hàng tháng	Tiền được chuyển đầy đủ vào tài khoản của bạn

Việc đăng ký, kết nối và tư vấn hoàn toàn miễn phí cho bạn, và nhà hàng tuyển dụng sẽ trả phí kết nối cho chúng tôi. Nơi duy nhất người tìm việc có thể phải trả phí là lao động công nhật và công việc ngắn hạn được sắp xếp thông qua một đối tác địa phương đã xác minh, trong đó luật pháp Hàn Quốc cho phép thu phí giới thiệu nằm trong mức trần hợp pháp — mức phí này sẽ được thông báo cho bạn trước khi bạn đồng ý, kèm theo biên lai. Yếu tố quyết định không phải là công việc đó đòi hỏi kỹ năng cao đến đâu; mà là thời gian bạn làm việc tại một nơi là bao lâu. Chúng tôi lưu giữ các con số thực tế trên trang bảng giá của mình thay vì trong các hướng dẫn như thế này, để bạn không bao giờ phải đọc một mức giá đã bị thay đổi sau đó.

Tiền lương của bạn được chuyển khoản trực tiếp từ tài khoản ngân hàng của nhà hàng vào tài khoản ngân hàng Hàn Quốc cá nhân của bạn. Chúng tôi không chạm vào nó. Chúng tôi không "phân phối" nó. Chúng tôi không khấu trừ bất cứ thứ gì. Những khoản khấu trừ duy nhất trên phiếu lương của bạn là các khoản khấu trừ hợp pháp mà mọi người lao động ở Hàn Quốc đều phải trả — lương hưu quốc gia, bảo hiểm y tế, bảo hiểm việc làm và thuế thu nhập.

Đối với các công việc nhà hàng trong hướng dẫn này, phí của chúng tôi do nhà tuyển dụng chi trả, không phải từ bạn. Có một điểm khác biệt và bạn nên nghe từ chúng tôi thay vì tự phát hiện ra sau đó: các ca làm việc công nhật ngắn hạn thường được sắp xếp thông qua một đối tác địa phương đã xác minh thay vì do chúng tôi trực tiếp làm, và ở đó có thể áp dụng phí giới thiệu trong giới hạn hợp pháp. Phí này phải được nêu rõ ràng với bạn ngay từ đầu, kèm theo biên lai. Nếu có ai đó yêu cầu bạn đưa tiền mà không nói rõ lý do và quy định nào cho phép làm điều đó, hãy dừng lại và hỏi chúng tôi trước.

2. Visa nào cho phép bạn nấu ăn tại Hàn Quốc?

Đây là điểm mà hầu hết mọi người thường nhầm lẫn, vì vậy chúng ta hãy đi từ từ. Tại Hàn Quốc, những gì bạn có thể làm tại nơi làm việc được quyết định bởi loại visa mà bạn đang giữ — không chỉ dựa trên kỹ năng hoặc kinh nghiệm của bạn. Dưới đây là các loại visa cho phép làm công việc trong bếp nhà hàng, được xếp hạng theo mức độ phổ biến của chúng.

Visa F-4 (Việt kiều/Kiều bào) — Con đường Dễ dàng nhất

Nếu bạn có visa F-4, xin chúc mừng — bạn đang có một trong những visa làm việc linh hoạt nhất tại Hàn Quốc. Kể từ tháng 2 năm 2026, người giữ visa F-4 có thể làm việc hợp pháp trong các bếp nhà hàng, bao gồm sơ chế, nấu ăn dây chuyền và phục vụ. Các hạn chế "không làm lao động chân tay" cũ đã được gỡ bỏ cho mười danh mục công việc phổ biến, và công việc nhà hàng hiện đã hoàn toàn nằm trong vùng an toàn. Danh sách đầy đủ có trong hướng dẫn Visa F-4: 10 công việc lao động đơn giản mới của chúng tôi.

Hầu hết những người giữ visa F-4 là người gốc Hàn đến từ Trung Quốc (Diên Biên), Nga, Uzbekistan, Kazakhstan hoặc Kyrgyzstan. Nếu bạn lớn lên và nói tiếng Hàn ở nhà, các nhà hàng sẽ rất thích bạn — bạn có thể giao tiếp trôi chảy với bếp trưởng, nhận order (đơn hàng) nhanh chóng và thích nghi với văn hóa bếp Hàn Quốc. Nếu bạn còn biết nấu ẩm thực Trung Hoa (rất phổ biến đối với người Hàn gốc Diên Biên), bạn thậm chí còn có lợi thế lớn hơn.

Mức lương thực tế dự kiến: 2.400.000 đến 2.800.000 KRW mỗi tháng cho phụ bếp, 2.800.000 đến 3.500.000+ KRW cho đầu bếp có kinh nghiệm. Mức lương cao hơn ở Seoul, thấp hơn ở các thành phố nhỏ.

Visa F-6 (Nhập cư kết hôn) — Tuyệt vời cho Ẩm thực bản địa

Nếu bạn đến Hàn Quốc với tư cách là vợ/chồng của công dân Hàn Quốc và có visa F-6, bạn có thể làm bất kỳ công việc nào, kể cả nhà hàng. Người giữ visa F-6 đặc biệt được đánh giá cao trong các nhà hàng Việt Nam, Thái Lan, Philippines, Indonesia và các nhà hàng Đông Nam Á khác — loại thức ăn mà một đầu bếp Hàn Quốc có thể bắt chước nhưng hiếm khi thành thạo thực sự.

Nếu nền tảng ẩm thực quê nhà của bạn vững chắc và bạn có thể tái tạo hương vị chuẩn xác, chủ nhà hàng sẽ trả cho bạn một mức giá xứng đáng. Các quán phở Việt Nam, quán cà ri Thái và các quán ăn Philippines chính xác là những căn bếp mà nền tảng đó đáng được trả tiền để có được.

Mức lương thực tế dự kiến: 2.500.000 đến 3.300.000 KRW mỗi tháng, với tiền thưởng dành cho những ông chủ muốn bạn làm đầu bếp chính phụ trách lên công thức.

Visa F-5 (Thường trú nhân) — Tự do hoàn toàn

F-5 là thẻ cư trú vĩnh viễn. Bạn có thể làm việc ở bất cứ đâu, ở bất kỳ vai trò nào mà không có hạn chế. Mức lương thường cao hơn một chút so với F-4/F-6 vì nhà tuyển dụng biết những người có visa F-5 là những người lao động ổn định, lâu dài.

Mức lương thực tế dự kiến: 2.800.000 đến 3.500.000 KRW mỗi tháng.

Visa F-2 (Cư trú dài hạn) — Toàn quyền Làm việc

Người giữ visa F-2 có thể làm việc tự do tại Hàn Quốc. Nhiều người giữ visa F-2 đang trong giai đoạn chuyển tiếp giữa F-4 và F-5, hoặc đến Hàn Quốc thông qua hệ thống tính điểm. Công việc nhà hàng hoàn toàn mở rộng đối với họ.

Mức lương thực tế dự kiến: 2.600.000 đến 3.200.000 KRW mỗi tháng.

Visa E-7 (Hoạt động Chuyên môn) — Dành cho Đầu bếp Chuyên nghiệp

E-7 là visa dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp đã được đào tạo và cấp chứng chỉ. Để đủ điều kiện, bạn thường cần:

Giấy chứng nhận nghề bếp do chính phủ nước sở tại của bạn cấp
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm bếp chuyên nghiệp
Một nhà tuyển dụng tại Hàn Quốc đáp ứng các yêu cầu bảo lãnh E-7 (một nhà hàng thực sự, đã được thành lập — không phải là một quán ăn nhỏ lẻ kiểu gia đình)

Nếu bạn có những điều đó, E-7 sẽ mở ra các công việc có mức lương cao hơn: bếp khách sạn, nhà hàng cao cấp (fine dining), nhà hàng ẩm thực dân tộc đích thực tại các khu vực cao cấp của Seoul (Gangnam, Itaewon, Hongdae) và các địa điểm theo chuẩn Michelin.

Mức lương thực tế dự kiến: Lương hàng năm từ 30.000.000 đến 50.000.000 KRW, đôi khi cao hơn đối với các vai trò cấp cao. Lương đầu bếp E-7 được tính theo năm vì công việc được trả lương cố định chứ không phải trả theo giờ.

Điểm lưu ý với E-7: quá trình nộp đơn mất từ 2 đến 4 tháng và nhà tuyển dụng phải thực hiện hầu hết các thủ tục giấy tờ. Vì vậy, hãy nộp đơn sớm và kiên nhẫn.

Visa D-2 / D-4 (Sinh viên / Học sinh học tiếng) — Chỉ Bán thời gian

Nếu bạn đang học tập tại Hàn Quốc với visa D-2 (đại học) hoặc D-4 (chương trình tiếng), bạn có thể làm công việc nhà hàng bán thời gian — nhưng chỉ khi có giấy phép làm việc bán thời gian (시간제 취업 허가) được trường và cơ quan xuất nhập cảnh chấp thuận. Giới hạn khác nhau theo từng diện. Sinh viên hệ cấp bằng D-2 được làm 30 giờ các ngày trong tuần (35 giờ đối với thạc sĩ và tiến sĩ), và không giới hạn vào cuối tuần, ngày lễ và kỳ nghỉ — với điều kiện là đáp ứng được yêu cầu tiếng Hàn cho năm học của họ. Nếu không có chứng chỉ tiếng, giới hạn sẽ giảm xuống còn 10 giờ một tuần (15 giờ đối với sinh viên sau đại học) và bao gồm cả cuối tuần và kỳ nghỉ. Học sinh học tiếng D-4 được làm 20 giờ một tuần tính cả cuối tuần, và giới hạn đó áp dụng quanh năm — mức cho phép làm việc không giới hạn trong kỳ nghỉ chỉ thuộc về sinh viên hệ cấp bằng D-2 và không được áp dụng sang D-4. Để xem toàn bộ quy trình, hãy đọc Hướng dẫn giấy phép làm việc bán thời gian visa sinh viên D-2 của chúng tôi.

Điều này rất tốt để kiếm chi phí sinh hoạt hoặc học hỏi trong một gian bếp Hàn Quốc, nhưng nó chỉ là bán thời gian. Bạn không thể nhận vị trí đầu bếp toàn thời gian với visa D-2/D-4.

Tiền lương: Theo giờ, thỏa thuận với nhà hàng. Luật lao động Hàn Quốc đảm bảo mức lương tối thiểu quốc gia làm mức sàn — bất kỳ mức nào cao hơn đều tùy thuộc vào bạn và nhà tuyển dụng.

3. Những Visa KHÔNG cho phép Làm việc tại Nhà hàng

Để bạn không lãng phí thời gian nộp đơn xin các công việc không phù hợp, dưới đây là các loại visa phổ biến không cho phép bạn làm việc trong bếp nhà hàng Hàn Quốc:

E-9 (Hệ thống Cấp phép Việc làm): Giấy phép của bạn gắn liền bạn với một nhà tuyển dụng cụ thể và một lĩnh vực cụ thể, và các lĩnh vực mà chính phủ mở cho visa E-9 vẫn đang thay đổi. Đừng cho rằng công việc nhà hàng có sẵn cho bạn và đừng bao giờ nhận một ca làm việc ở nơi mà giấy phép của bạn không bao hàm — ngay cả khi sếp của bạn nói "chỉ làm một tháng thôi không sao đâu", thì điều đó là bất hợp pháp cho cả hai. Hãy kiểm tra xem giấy phép của chính bạn thực sự bao hàm những gì với Trung tâm Việc làm (Job Center) trước khi bạn chuyển việc.
H-2 (Thăm thân làm việc, không còn cấp mới): Việc cấp mới H-2 đã dừng vào ngày 12 tháng 2 năm 2026, khi tình trạng Việt kiều/Kiều bào được hợp nhất vào F-4. Những người đang có sẵn visa này vẫn có thể làm việc trong các lĩnh vực được phê duyệt, nhưng hầu hết dù sao cũng đang chuyển sang F-4.
D-10 (Tìm việc): Bạn chưa thể làm việc — D-10 là để tìm một công việc sẽ bảo lãnh một visa khác (như E-7).
Visa Du lịch (B-1, B-2): Không được phép làm việc. Chấm hết.

Nếu bạn đang có một trong những loại visa này và bạn muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, con đường của bạn là trước tiên phải thay đổi loại visa. Thường thì điều đó có nghĩa là nộp đơn xin E-7 (nếu bạn có đủ bằng cấp) hoặc kết hôn để chuyển sang F-6, hoặc đủ điều kiện chuyển F-2 thông qua cư trú dài hạn.

4. Các Nhà hàng Hàn Quốc Thực sự Đang Tìm kiếm Điều gì

Hãy nói về thị trường việc làm thực tế — những loại bếp thuê nhân viên nước ngoài và những gì họ tìm kiếm.

Nhà hàng Hàn Quốc (한식 - Hanshik)

Các quán ăn Hàn Quốc, quán gukbap (cơm canh), và nhà hàng ssam (thịt nướng cuốn lá) — đây là những nhà tuyển dụng phổ biến nhất đối với những người có visa F-4, đặc biệt là người Hàn Quốc ở Diên Biên, những người lớn lên nấu món ăn Hàn Quốc ở nhà. Công việc nhanh, đòi hỏi thể lực và làm việc theo nhóm. Nếu bạn thành thạo dùng dao, các nồi nước dùng lớn và sơ chế nhanh chóng, thì đây là công việc ổn định, quanh năm.

Nhà hàng Trung Hoa (중식 - Jungshik)

Các nhà hàng Hàn-Trung (jjajangmyeon, jjamppong, tangsuyuk) tuyển dụng rất nhiều từ cộng đồng F-4. Nhiều nhà hàng do chính các gia đình người gốc Hàn điều hành. Nếu bạn đã từng làm việc trong một nhà bếp Trung Quốc ở bất cứ đâu tại châu Á, bạn sẽ tìm thấy chỗ đứng ở đây.

Nhà hàng Việt Nam, Thái Lan và Ấn Độ

Đây là nơi những người giữ visa F-6 và đầu bếp E-7 tỏa sáng. Khách hàng Hàn Quốc muốn thưởng thức phở chính gốc, bánh mì, pad Thái, cà ri xanh, gà nấu bơ, cơm biryani — và họ có thể nếm được sự khác biệt giữa một đầu bếp Hàn Quốc bắt chước món ăn và một đầu bếp bản địa làm ra hương vị hệt như bà nấu. Nếu bạn đến Hàn Quốc từ Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ, Nepal hoặc Philippines và bạn có thể nấu tốt các món ăn của quê hương mình, bạn đang có lợi thế.

Bếp Khách sạn & Nhà hàng Cao cấp (Fine Dining)

Các khách sạn năm sao và các nhà hàng theo tiêu chuẩn Michelin ở Seoul thường thuê các đầu bếp E-7 có kinh nghiệm quốc tế dày dạn. Các nhà hàng Pháp, Ý, kaiseki Nhật Bản và các nhà hàng fusion (kết hợp) hiện đại không ngừng tuyển dụng. Mức lương cao hơn, nhưng kỳ vọng cũng vậy — bạn sẽ cần một bản hồ sơ năng lực (portfolio), người giới thiệu và thường là một buổi phỏng vấn thử món (tasting interview).

Quán Cà phê & Tiệm Bánh

Các quán cà phê phục vụ bánh mì kẹp, bữa sáng muộn (brunch) hoặc bánh ngọt thuê nhân viên bếp có visa F-4, F-6, F-2 và F-5. Nhịp độ nhẹ nhàng hơn so với một bếp nóng và tiền tip đôi khi được chia sẻ. Sinh viên D-2 và D-4 cũng có thể làm việc bán thời gian trong các quán cà phê sau khi giấy phép làm việc bán thời gian của họ được phê duyệt.

5. Ba Kịch bản Thực tế — Visa của Bạn Phù hợp ở Đâu

Để giúp bạn hình dung những nhà hàng nào có khả năng muốn thuê bạn nhất, dưới đây là ba kịch bản phổ biến. Hãy xem bạn phù hợp với kịch bản nào.

Kịch bản A: Đầu bếp F-4 có kinh nghiệm ẩm thực Hàn Quốc → Nhà hàng Hàn Quốc

Nếu bạn là người gốc Hàn đến từ Diên Biên, Nga hoặc Trung Á và lớn lên với việc nấu các món ăn Hàn Quốc ở nhà, các nhà hàng Hàn Quốc trong khu vực (hanjeongsik, gukbap, quán ssam) là sự lựa chọn phù hợp nhất của bạn. Các chủ nhà hàng đang chật vật tìm kiếm đầu bếp người Hàn và ngày càng chuyển sang thuê những người có visa F-4 nói thông thạo tiếng Hàn và am hiểu ẩm thực Hàn Quốc từ bên trong. Mức lương khởi điểm hợp lý là từ 2.700.000 đến 2.900.000 KRW một tháng, cộng với các bữa ăn.

Kịch bản B: Đầu bếp bản địa F-6 từ Việt Nam, Thái Lan, Philippines → Các nhà hàng Đông Nam Á đích thực

Nếu bạn đến Hàn Quốc với visa F-6 (nhập cư kết hôn) và gia đình bạn ở quê nhà đã từng nấu ăn hoặc điều hành nhà hàng, thì những ông chủ người Hàn Quốc mở quán phở Việt, quán cà ri Thái hoặc quán ăn Philippines sẽ tích cực tìm kiếm những đầu bếp bản địa có thể xây dựng lại công thức nấu ăn từ con số không. Các đầu bếp Hàn Quốc có thể bắt chước các món ăn, nhưng khách hàng có thể nếm ra sự khác biệt. Mức lương khởi điểm điển hình: 2.800.000 đến 3.100.000 KRW mỗi tháng, đôi khi cao hơn đối với những ông chủ muốn bạn làm người thiết kế công thức chính.

Kịch bản C: Đầu bếp đủ điều kiện E-7 có kinh nghiệm khách sạn hoặc fine-dining → Nhà hàng cao cấp tại Seoul

Nếu bạn có trên 5 năm kinh nghiệm chuyên môn và có chứng chỉ nấu ăn do chính phủ nước bạn cấp, thì các nhà hàng fine-dining có thực đơn nếm thử (tasting-menu) ở Gangnam, Itaewon và Hongdae là sự lựa chọn phù hợp. Các chủ doanh nghiệp Hàn Quốc theo đuổi các phong cách ẩm thực Thái, Việt, Ấn, Pháp hoặc Ý chuẩn vị với mức giá cao hơn cần những đầu bếp thực thụ đến từ những truyền thống đó. Quy trình E-7 mất từ 2 đến 4 tháng, nhưng những công việc đạt được thường trả lương từ 40.000.000 đến 50.000.000 KRW mỗi năm, đôi khi có hỗ trợ nhà ở.

6. Cách Tìm Việc — Từng bước một

Dưới đây chính xác là những gì chúng tôi khuyên bạn nên làm theo thứ tự, cho dù bạn thông qua MyKoreaWork hay bất kỳ nơi nào khác.

Bước 1: Xác nhận visa của bạn và kiểm tra xem nó cho phép những gì

Nhìn vào Thẻ đăng ký người nước ngoài (외국인등록증) của bạn. Loại visa được in rõ ràng ở mặt sau. Nếu bạn không chắc chắn visa của mình cho phép làm gì, hãy gọi cho đường dây hỗ trợ xuất nhập cảnh Hi Korea (1345 — họ nói nhiều ngôn ngữ bao gồm tiếng Anh, tiếng Việt, tiếng Trung, tiếng Thái) và hỏi. Đừng nhận việc cho đến khi bạn chắc chắn rằng nó hợp pháp đối với visa của bạn.

Bước 2: Xây dựng một bản sơ yếu lý lịch tiếng Hàn đơn giản

Sơ yếu lý lịch của bạn nên bao gồm: tên của bạn (tiếng Hàn và tiếng Anh), loại visa, thành phố hiện tại, số năm kinh nghiệm, các món ăn bạn có thể nấu, các ngôn ngữ bạn nói và kỳ vọng mức lương của bạn. Hình ảnh các món ăn bạn đã làm sẽ rất hữu ích. Giữ nó ngắn gọn trong một trang.

Bước 3: Đăng ký với MyKoreaWork

Truy cập trang dành cho người tìm việc của chúng tôi và tạo hồ sơ — việc đăng ký và tư vấn hoàn toàn miễn phí cho bạn. Chỉ định "nhà hàng / nhà bếp / đầu bếp" làm danh mục công việc của bạn và loại visa của bạn. Chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn sau khi chúng tôi đã xem xét những gì thực sự đang mở đối với visa và khu vực của bạn, thay vì gửi cho bạn một danh sách không phù hợp.

Bước 4: Phỏng vấn tại nhà hàng — và đặt câu hỏi

Khi chúng tôi cử bạn đến phỏng vấn, bạn có toàn quyền đặt câu hỏi thực tế cho chủ doanh nghiệp:

Giờ làm việc là như thế nào? (Nhiều nhà hàng làm từ 11:00-22:00 có giờ nghỉ — những nơi khác chia ca)
Có hợp đồng văn bản bằng tiếng Anh hoặc ngôn ngữ của tôi không?
Có đóng 4 loại bảo hiểm (4대보험) không?
Có trả tiền làm thêm giờ mức 1,5x không?
Công việc ban đêm từ 22:00 đến 06:00 sáng có được trả thêm phụ cấp ban đêm 0,5x không? (Các nhà hàng thường hoạt động muộn — điều này rất đáng để hỏi cụ thể, và đó là một hệ số nhân khác so với làm thêm giờ)
Nhà hàng tuyển dụng bao nhiêu người? (Tiền làm thêm giờ và phụ cấp ban đêm bắt đầu áp dụng khi có 5 nhân viên trở lên; dưới mức đó, bạn vẫn được trả mọi giờ làm với mức bằng hoặc cao hơn lương tối thiểu, chỉ là không có phụ cấp thêm)
Có được đảm bảo nghỉ một ngày mỗi tuần không?
Có trợ cấp tiền ăn không?

Nếu người chủ không trả lời rõ ràng hoặc tỏ ra phòng thủ, đó chính là một thông tin. Hãy rời đi và chúng tôi sẽ tìm cho bạn một mối nối khác.

Bước 5: Đọc kỹ hợp đồng trước khi ký

Hợp đồng lao động tiêu chuẩn của Hàn Quốc (표준근로계약서) liệt kê giờ làm việc, tiền lương, ngày lễ và việc tham gia bảo hiểm. Đảm bảo tên, số visa, tiền lương và ngày bắt đầu của bạn đều chính xác. Hãy yêu cầu một bản sao bằng ngôn ngữ của riêng bạn nếu bạn cần. Không ký bất cứ điều gì mà bạn không hiểu.

Bước 6: Bắt đầu làm việc — và lưu giữ hồ sơ của bạn

Lưu mọi phiếu lương (급여명세서). Lưu hợp đồng của bạn. Lưu các tin nhắn giữa bạn và nhà tuyển dụng. Nếu có bất cứ điều gì không ổn xảy ra nhiều tháng sau đó, những hồ sơ đó sẽ bảo vệ bạn.

7. Quyền của Bạn trong Nhà bếp Hàn Quốc

Bạn được bảo vệ bởi Đạo luật Tiêu chuẩn Lao động Hàn Quốc giống như một người lao động Hàn Quốc. Điều đó có nghĩa là:

Mức lương tối thiểu: Mức lương tối thiểu năm 2026 áp dụng cho bạn giống như mọi người
Tối đa 52 giờ mỗi tuần (40 giờ làm việc thường + 12 giờ làm thêm), với thời gian làm thêm giờ được trả ở mức 1,5x — nhưng cả hai quy định này chỉ áp dụng cho nơi làm việc có từ 5 nhân viên trở lên. Rất nhiều nhà hàng nhỏ trong khu vực nằm dưới giới hạn đó, và ở đó bạn sẽ được trả theo mức lương giờ bình thường cho những giờ làm thêm thay vì mức trả cộng thêm. Hãy kiểm tra số lượng nhân viên trước khi bạn đưa ra giả định
Một ngày nghỉ được trả lương mỗi tuần (sau khi làm việc hơn 15 giờ trong tuần đó)
Nghỉ phép năm có hưởng lương sau 1 năm làm việc (cũng chỉ áp dụng cho nơi làm việc có 5 nhân viên trở lên)
Trợ cấp thôi việc (퇴직금) tương đương với lương của một tháng cho mỗi năm làm việc, sau khi làm được 1 năm
Bốn loại bảo hiểm xã hội (lương hưu quốc gia, y tế, việc làm, tai nạn lao động)

Nếu nhà tuyển dụng của bạn không tuân thủ những điều này — ví dụ: trả bạn bằng tiền mặt không có phiếu lương, từ chối tham gia bảo hiểm cho bạn, yêu cầu làm việc 60+ giờ một tuần mà không trả lương làm thêm giờ — đó là vi phạm luật lao động. Bạn có thể nộp đơn khiếu nại tại văn phòng lao động địa phương (고용노동부 지방고용노동청) và đơn khiếu nại có thể được viết bằng ngôn ngữ của riêng bạn với sự trợ giúp dịch thuật. Hướng dẫn về quyền của lao động nước ngoài của chúng tôi đề cập chính xác đến những gì bạn có thể yêu cầu và bằng cách nào.

Bạn muốn hiểu chính xác những gì bị khấu trừ khỏi tiền lương của mình và tại sao? Hướng dẫn của chúng tôi về cách đọc phiếu lương Hàn Quốc của bạn sẽ phân tích chi tiết từng dòng.

Các Câu Hỏi Thường Gặp

CH1. Tôi có cần nói tiếng Hàn trôi chảy để làm việc trong bếp không?

Điều đó phụ thuộc vào từng nhà hàng. Đối với các quán ăn Hàn Quốc và nhà hàng Trung Hoa, thì có — bạn sẽ cần tiếng Hàn thực hành vững chắc để làm theo hướng dẫn và phối hợp trong giờ cao điểm. Đối với nhà hàng Việt Nam, Thái Lan hoặc Ấn Độ chuẩn vị nơi bạn là đầu bếp chính, tiếng Hàn cơ bản là đủ; người chủ thường nói một chút tiếng Anh hoặc ngôn ngữ của bạn. Các vị trí E-7 tại nhà hàng fine-dining thường hoạt động một phần bằng tiếng Anh.

CH2. Tôi có visa E-9 cho ngành sản xuất. Tôi có thể chuyển sang công việc nhà hàng không?

Bạn không thể tự mình làm điều đó. Giấy phép E-9 được cấp cho một nhà tuyển dụng cụ thể và lĩnh vực cụ thể, và việc chuyển ra ngoài lĩnh vực đó không phải là việc mà bạn và nhà hàng có thể sắp xếp riêng tư — việc thay đổi nơi làm việc của diện E-9 phải thông qua Trung tâm Việc làm (Job Center), và các lĩnh vực mở cửa cho visa E-9 thay đổi theo thời gian, vì vậy hãy hỏi họ xem quy định nào đang áp dụng cho bạn ngay lúc này. Con đường khác là thay đổi loại visa — điều này thường có nghĩa là đủ điều kiện nhận F-2 theo thời gian, kết hôn để chuyển sang F-6, hoặc có thông tin xác thực đối với E-7. Hãy nói chuyện với một nhà tư vấn xuất nhập cảnh trước khi thực hiện bất kỳ động thái nào.

CH3. Tôi là sinh viên giữ visa D-2. Tôi có thể làm việc toàn thời gian tại nhà hàng trong kỳ nghỉ hè không?

Có hai điểm chỉnh sửa cho những gì bạn có thể đã được nghe nói. Đầu tiên, giới hạn trong học kỳ đối với D-2 là 30 giờ các ngày trong tuần (35 giờ đối với thạc sĩ và tiến sĩ), không phải 20 — 20 giờ là con số của D-4. Thứ hai, mức làm việc không giới hạn trong kỳ nghỉ là có thực đối với sinh viên hệ cấp bằng D-2, nhưng chỉ khi bạn đáp ứng được yêu cầu về tiếng Hàn cho năm học của bạn. Nếu bạn không đáp ứng được, giới hạn của bạn là 10 giờ một tuần (15 giờ đối với sinh viên sau đại học) và nó áp dụng cho cả kỳ nghỉ. Dù trong trường hợp nào, hãy luôn mang theo giấy phép của bạn tại nơi làm việc.

CH4. Mất bao lâu để nộp đơn xin E-7?

Hãy lên kế hoạch từ 2 đến 4 tháng kể từ khi nhà tuyển dụng nộp hồ sơ cho đến khi bạn cầm visa trong tay. Việc thu thập tài liệu (chứng chỉ nấu ăn từ nước sở tại, lý lịch tư pháp, lịch sử việc làm) thường mất nhiều thời gian nhất. Hãy bắt đầu thu thập các tài liệu trước cả khi bạn nộp đơn.

CH5. Sẽ ra sao nếu tôi rời bỏ công việc ngay sau khi bắt đầu?

Bạn được tự do rời bỏ bất kỳ công việc nào tại Hàn Quốc — visa là của bạn, không phải của nhà tuyển dụng (ngoại trừ E-7, vốn yêu cầu một "báo cáo thay đổi nơi làm việc" lên cơ quan xuất nhập cảnh). Đối với những người giữ visa F, chỉ cần đưa ra thông báo phù hợp như được ghi trong hợp đồng của bạn (thường là 14 đến 30 ngày) và chuyển đi. Hãy quay lại với chúng tôi và chúng tôi sẽ bắt đầu tìm kiếm lại — bạn sẽ không phải trả phí cho việc đó.

CH6. MyKoreaWork có lấy tiền từ lương của tôi không?

Không. Tiền lương của bạn không bao giờ đi qua chúng tôi — nhà hàng trả trực tiếp vào tài khoản ngân hàng Hàn Quốc của chính bạn, chỉ trừ đi các khoản thuế và khấu trừ bảo hiểm hợp pháp mà mọi công nhân đều phải chia sẻ. Phí của chúng tôi được lập hóa đơn cho người sử dụng lao động. Có một điều mà chúng tôi sẽ không vòng vo và nó tách biệt với tiền lương của bạn: lao động công nhật và công việc ngắn hạn thường được sắp xếp thông qua một đối tác địa phương đã được xác minh, và ở đó có thể áp dụng phí giới thiệu nằm trong giới hạn pháp lý — điều này luôn được tiết lộ trước khi bạn đồng ý, kèm theo biên lai.

Suy Nghĩ Cuối Cùng — Tài năng Nấu nướng Rất Dễ Tỏa Sáng

Ngành công nghiệp nhà hàng của Hàn Quốc đang mở cửa cho các đầu bếp nước ngoài theo một cách chưa từng có trước đây. Cải cách F-4 năm 2026 đã mở rộng cánh cửa cho công việc nhà bếp, và thực khách Hàn Quốc đang ngày càng khao khát các món ăn đúng chuẩn Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ và Philippines được chế biến bởi những người am hiểu nó từ thuở nhỏ. Các khách sạn và địa điểm fine-dining đang tuyển dụng những đầu bếp được đào tạo bài bản trên thế giới với mức lương cạnh tranh với các thành phố lớn trên toàn cầu.

Nếu bạn có F-4, F-6, F-5, F-2 hoặc E-7 — hoặc nếu bạn là sinh viên có giấy phép làm việc bán thời gian đã được duyệt — thì chắc chắn sẽ có một căn bếp ở Hàn Quốc cần những gì bạn có thể làm. Nơi chúng tôi có thể giúp đỡ là phân khúc lao động công nhật, ngắn hạn và công việc làm việc tại chỗ của thị trường đó, dành cho những người đang giữ visa F-2, F-4, F-5, F-6, H-2 hiện tại và G-1-6: kiểm tra xem công việc đó có hợp pháp với tình trạng của bạn hay không, đảm bảo hợp đồng công bằng và lập hóa đơn thu phí nhà tuyển dụng thay vì lấy từ tiền lương của bạn. Các vị trí đầu bếp E-7 không phải là những vị trí chúng tôi sắp xếp — đối với những vị trí đó, hãy nộp đơn trực tiếp và để nhà hàng lo việc bảo lãnh.

Hãy đăng ký trên trang dành cho người tìm việc của chúng tôi — hoàn toàn miễn phí khi đăng ký — hoặc đọc thêm các hướng dẫn bên dưới.

Việc làm Đầu bếp nước ngoài tại Hàn Quốc — Hướng dẫn nghề nghiệp với Visa F & E-7 của bạn (2026)