ຈາກຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວເຖິງຫົວໜ້າພໍ່ຄົວໃນເກົາຫຼີ — 4 ຂັ້ນຕອນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກ້າວໜ້າໄດ້ແທ້ (2026)

ເກືອບທຸກຄົນທີ່ເລີ່ມເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວເກົາຫຼີມັກຈະເລີ່ມຈາກບ່ອນດຽວກັນຄື: ກຽມເຄື່ອງ ແລະ ລ້າງຖ້ວຍຊາມ. ການກຽມຜັກ, ການລ້າງ, ການຍົກເຄື່ອງ, ການອະນາໄມຫຼັງປິດຮ້ານ. ຄຳຖາມທີ່ສຳຄັນບໍ່ແມ່ນວ່າເຈົ້າສາມາດເຮັດວຽກນັ້ນໄດ້ຫຼືບໍ່ — ເຈົ້າເຮັດໄດ້ແນ່ນອນ, ແລະ ມັນເປັນໜຶ່ງໃນວຽກທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດໃນເກົາຫຼີສຳລັບທຸກຄົນທີ່ມີສິດເຮັດວຽກ. ຄຳຖາມຄື ຈະມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນໃນປີທີສອງ.

ບາງຄົນຍັງຄົງເຮັດວຽກກຽມເຄື່ອງຢູ່ຫຼັງຈາກຜ່ານໄປ 4 ປີ. ແຕ່ບາງຄົນສາມາດຄຸມໜ້າທີ່ໄດ້ພາຍໃນ 18 ເດືອນ ແລະ ຄຸມເຮືອນຄົວໄດ້ພາຍໃນ 5 ປີ. ຄວາມແຕກຕ່າງເກືອບຈະບໍ່ແມ່ນຍ້ອນພອນສະຫວັນ, ແລະ ໜ້ອຍຫຼາຍທີ່ເປັນຍ້ອນໂຊກ. ແຕ່ມັນເປັນຍ້ອນການຮູ້ວ່າຂັ້ນຕອນໃດແດ່ທີ່ສຳຄັນແທ້ໆ.

ຄູ່ມືນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນຄວາມກ້າວໜ້າ — ແຕ່ລະລະດັບປະກອບມີຫຍັງແດ່, ຫຍັງແທ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານກ້າວໜ້າ, ແລະ ບ່ອນໃດທີ່ຄົນມັກຈະຕິດຂັດ. ຖ້າຄຳຖາມຂອງທ່ານແມ່ນ ວີຊາປະເພດໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວໄດ້, ນັ້ນແມ່ນ ຄູ່ມືວີຊາພໍ່ຄົວຕ່າງຊາດ, ເຊິ່ງມັນຍັງມີຖານເງິນເດືອນທີ່ເປັນຈິງຕາມປະເພດອາຫານ ແລະ ລະດັບປະສົບການ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນເປີດເບິ່ງທຽບໃສ່ຂໍ້ສະເໜີວຽກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບ.

ຂັ້ນຕອນຄວາມກ້າວໜ້າໃນເຮືອນຄົວເກົາຫຼີ

ເຮືອນຄົວເກົາຫຼີມີລະບົບອາວຸໂສທີ່ເຄັ່ງຄັດກວ່າເຮືອນຄົວຕາເວັນຕົກສ່ວນຫຼາຍ ແລະ ເຄັ່ງຄັດກວ່າອັອບຟິດທົ່ວໄປຫຼາຍ. ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະທຳຄວາມເຂົ້າໃຈວ່າມີ 4 ລະດັບ, ເພາະວ່າການກ້າວຂ້າມແຕ່ລະລະດັບນັ້ນອາໄສທັກສະສະເພາະຫຼາຍກວ່າຈຳນວນປີທີ່ເຮັດວຽກ.

주방보조 — ຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວ. ການກຽມເຄື່ອງ, ລ້າງ, ແບ່ງສ່ວນ, ອະນາໄມ, ຍົກເຄື່ອງ. ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ແຕ່ງກິນ. ແທບຈະບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ພາສາເກົາຫຼີເລີຍໃນການເລີ່ມຕົ້ນ, ນີ້ຈຶ່ງເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນມາດຕະຖານສຳລັບແຮງງານຕ່າງຊາດ.

조리사 — ພໍ່ຄົວ/ແມ່ຄົວ. ທ່ານປະຈຳຢູ່ໜ້າທີ່, ແຕ່ງກິນຕາມອໍເດີໃນຊ່ວງເວລາໃຫ້ບໍລິການ. ນີ້ຄືລະດັບທີ່ທ່ານສາມາດຖືກຈ້າງເຂົ້າເຮັດວຽກຢູ່ບ່ອນໃດກໍໄດ້ແທ້ໆ.

부주방장 — ຮອງຫົວໜ້າພໍ່ຄົວ. ທ່ານຄຸມການໃຫ້ບໍລິການເວລາຫົວໜ້າພັກ, ທ່ານຮູ້ຈັກທຸກໜ້າທີ່ໃນເຮືອນຄົວ, ແລະ ທ່ານໄດ້ເລີ່ມມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັ່ງເຄື່ອງ ແລະ ການວາງແຜນກຽມເຄື່ອງແລ້ວ.

주방장 — ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວ. ທ່ານຄຸມເມນູ, ຕົ້ນທຶນອາຫານ, ການສັ່ງເຄື່ອງ ແລະ ພະນັກງານ. ໃນຮ້ານອາຫານເກົາຫຼີຂະໜາດນ້ອຍ ມັນອາດຈະໝາຍເຖິງທ່ານ ແລະ ຜູ້ຊ່ວຍໜຶ່ງຄົນ. ແຕ່ໃນໂຮງແຮມ ມັນໝາຍເຖິງທັງພະແນກໜຶ່ງ.

ຕອນນີ້ມາເຖິງພາກສ່ວນທີ່ສຳຄັນແທ້ໆ: ຫຍັງຄືສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານກ້າວຂຶ້ນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້.

ຂັ້ນທີໜຶ່ງ — ມີດ

ດ່ານສຳຄັນທຳອິດຄືການໃຊ້ມີດ, ແລະ ມັນບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມສວຍງາມ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມໄວ ແລະ ຄວາມເທົ່າທຽມກັນ. ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວທີ່ກຳລັງສັງເກດຜູ້ຊ່ວຍຄົນໃໝ່ແມ່ນກວດເບິ່ງພຽງສິ່ງດຽວ: ການຊອຍແຕ່ລະຄັ້ງມີຂະໜາດເທົ່າກັນທຸກຄັ້ງຫຼືບໍ່, ໃນຄວາມໄວທີ່ດີ, ໃນເວລາທີ່ບິນອໍເດີກຳລັງຊ້ອນກັນຫຼາຍຂຶ້ນ? ຄວາມສະໝໍ່າສະເໝີຄືສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດຄືເກົ່າໃນເວລາ 1 ໂມງແລງ ແລະ ຕອນທ່ຽງ, ແລະ ມັນຄືເຫດຜົນທັງໝົດທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໃກ້ໜ້າທີ່ແຕ່ງກິນ.

ຫຼາຍຄົນມັກປະເມີນເວລາທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນເລື່ອງນີ້ຕໍ່າເກີນໄປ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ ມັນແມ່ນການເຮັດຊໍ້າໆທຸກມື້ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍອາທິດ. ແຕ່ມັນກໍເປັນສິ່ງທີ່ສາມາດຮຽນຮູ້ໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດໃນບ່ອນເຮັດວຽກ — ບໍ່ມີໃຜເກີດມາພ້ອມກັບມັນ, ບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການພາສາເກົາຫຼີເພື່ອເຮັດມັນ, ແລະ ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມຂອງທ່ານຢ່າງສົມບູນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກ້າວໜ້າໄວກວ່າຄົນທີ່ຢູ່ຂ້າງທ່ານ, ນີ້ຄືສິ່ງທີ່ໃຫ້ຜົນຕອບແທນສູງສຸດທີ່ຄວນຝຶກຝົນ, ແລະ ທ່ານສາມາດຝຶກມັນໃນລະຫວ່າງການກຽມເຄື່ອງທຸກໆມື້ ໂດຍບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຂໍອະນຸຍາດຈາກໃຜ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນຕິດຂັດຢູ່ຂັ້ນນີ້: ການເຮັດແຕ່ສິ່ງທີ່ຖືກສັ່ງ ແລະ ບໍ່ເຮັດຫຍັງເພີ່ມເຕີມ. ຜູ້ຊ່ວຍທີ່ເຮັດລາຍການກຽມເຄື່ອງຂອງຕົນສຳເລັດ ແລ້ວຖາມວ່າ "다음은요?" — (ຕໍ່ໄປແມ່ນຫຍັງ) — ຈະຖືກສັງເກດເຫັນພາຍໃນໜຶ່ງອາທິດ.

ຂັ້ນທີສອງ — ໄຟ

ການໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຢູ່ໜ້າເຕົາໄຟຄືການໄດ້ເລື່ອນຕຳແໜ່ງທີ່ປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງທ່ານແທ້ໆ, ແລະ ເປັນສິ່ງທີ່ຄົນກຽມພ້ອມໜ້ອຍທີ່ສຸດ. ທຸກຄົນຄາດຫວັງເລື່ອງມີດ. ແຕ່ແທບບໍ່ມີໃຜຄາດຫວັງວ່າການໃຊ້ໝໍ້ຂາງ ຫຼື ເຕົາປີ້ງນັ້ນເປັນທັກສະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ, ການກຳນົດເວລາຫຼາຍໝໍ້ພ້ອມກັນ, ແລະ ຈື່ຈຳທຸກຢ່າງໃນຫົວໃນຂະນະທີ່ມີຄົນຮ້ອງບອກອໍເດີໃໝ່ໃສ່ທ່ານ.

ນີ້ຍັງເປັນຈຸດທີ່ຈັງຫວະປ່ຽນໄປ. ການກຽມເຄື່ອງເປັນວຽກໜັກທີ່ມີຈັງຫວະສະໝໍ່າສະເໝີ. ສ່ວນເວລາໃຫ້ບໍລິການເປັນວຽກໜັກໃນຈັງຫວະທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້. ບາງຄົນຄົ້ນພົບຢູ່ນີ້ວ່າພວກເຂົາມັກມັນຫຼາຍ. ບາງຄົນຄົ້ນພົບວ່າພວກເຂົາກຽດຊັງມັນ, ແລະ ນັ້ນກໍເປັນຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແທ້ໆ — ອາຊີບທີ່ດີ ແລະ ລາຍໄດ້ດີຍັງມີຢູ່ໃນການກຽມເຄື່ອງ, ການຊຳແຫຼະຊີ້ນ, ແລະ ການເຮັດເຂົ້າໜົມອົບ ສຳລັບຄົນທີ່ບໍ່ຢາກຍືນຢູ່ໜ້າເຕົາໄຟທຸກໆແລງ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານກ້າວໜ້າ: ການຂໍຢູ່ຕໍ່ຫຼັງຈາກເລີກວຽກ ແລະ ເຮັດວຽກໜ້າເຕົາໃນຊ່ວງເວລາທີ່ລູກຄ້າບໍ່ຫຼາຍ. ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວສ່ວນຫຼາຍຈະຕອບຕົກລົງ, ເພາະຄົນທີ່ສະໝັກໃຈຮຽນຮູ້ແມ່ນຫາຍາກກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນຕິດຂັດ: ການລໍຖ້າໃຫ້ຖືກຊວນ. ຄຳຊວນມັກຈະບໍ່ມາຮອດເລື້ອຍໆ, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນທ່ານເປັນຄົນຕ່າງຊາດ, ແຕ່ຍ້ອນເຮືອນຄົວທີ່ຫຍຸ້ງວຽກຈະເລື່ອນຕຳແໜ່ງໃຫ້ຜູ້ໃດກໍຕາມທີ່ຮ້ອງຂໍ.

ຂັ້ນທີສາມ — ການປຸງລົດຊາດ

ນີ້ຄືຂັ້ນທີ່ບໍ່ມີໃຜຂຽນເຖິງ, ແລະ ມັນເປັນຂັ້ນທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຍາກທີ່ຈະຖືກແທນທີ່. ການແຕ່ງກິນຕາມສູດແມ່ນຂັ້ນທີສອງ. ແຕ່ການຊີມນໍ້າຊອດ ແລະ ຮູ້ວ່າມັນຕ້ອງການຫຍັງ — ເຊັ່ນ ຮູ້ວ່າມັນຈືດເກືອ, ຄວາມສົມດຸນບໍ່ພໍດີ, ກິມຈິລ໋ອດຂອງມື້ນີ້ສົ້ມກວ່າອາທິດແລ້ວ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ປັບລົດຊາດແກງໃໝ່ — ນີ້ຄືຂັ້ນທີສາມ.

ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນທາງທຸລະກິດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ທາງສິລະປະ. ພໍ່ຄົວທີ່ສາມາດຮັກສາລົດຊາດໃຫ້ຄົງທີ່ຕະຫຼອດທຸກລະດູການ ແລະ ທຸກການປ່ຽນແປງຂອງວັດຖຸດິບຄືເຫດຜົນທີ່ລູກຄ້າກັບມາ, ແລະ ເຈົ້າຂອງຮ້ານທຸກຄົນຮູ້ເລື່ອງນີ້ດີ. ມັນຍັງເປັນຈຸດທີ່ພື້ນຖານດ້ານອາຫານຂອງທ່ານເອງຢຸດການເປັນຂໍ້ເສຍປຽບ ແລະ ເລີ່ມກາຍເປັນຂໍ້ໄດ້ປຽບ. ຖ້າທ່ານເຕີບໂຕມາພ້ອມກັບການແຕ່ງກິນ, ທ່ານຈະມີລີ້ນຮັບລົດຊາດທີ່ຖືກຝຶກມາແລ້ວ; ທ່ານພຽງແຕ່ກຳລັງຮຽນຮູ້ລົດຊາດອ້າງອີງຊຸດໃໝ່, ບໍ່ແມ່ນກຳລັງຮຽນຮູ້ການຮັບລົດ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນຕິດຂັດ: ການບໍ່ເຄີຍຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຊີມ. ເຮືອນຄົວບາງແຫ່ງໃຫ້ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວຄວບຄຸມການປຸງລົດຊາດຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. ຖ້າທ່ານຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງມາ 2 ປີແລ້ວ ແລະ ບໍ່ເຄີຍຖືກຖາມວ່າ "이거 어때?" — (ອັນນີ້ລົດຊາດເປັນແນວໃດ) — ນັ້ນຄືຂໍ້ມູນແທ້ຈິງທີ່ບອກວ່າທ່ານຈະສາມາດເຕີບໂຕຢູ່ທີ່ນັ້ນໄດ້ຫຼືບໍ່.

ຂັ້ນທີສີ່ — ເງິນ

ຂັ້ນຕອນຈາກການເປັນພໍ່ຄົວໄປສູ່ການບໍລິຫານເຮືອນຄົວ ບໍ່ແມ່ນຂັ້ນຕອນການແຕ່ງກິນເລີຍ. ມັນຄືການສັ່ງເຄື່ອງ, ການຈັດການສາງ, ຂອງເສຍ, ແລະ ຕົ້ນທຶນອາຫານ. ທ່ານຈະໂທຫາໃຜເມື່ອປາບໍ່ສົດ, ທ່ານຈະສັ່ງເຄື່ອງຫຼາຍປານໃດສຳລັບວັນອັງຄານທີ່ມີຝົນຕົກ, ການຜະລິດເມນູມີຕົ້ນທຶນເທົ່າໃດ, ເປັນຫຍັງກຳໄລຈຶ່ງຫຼຸດລົງໃນເດືອນນີ້.

ນີ້ຄືຈຸດທີ່ຂັ້ນຕອນເລີ່ມຍາກແທ້ໆສຳລັບແຮງງານຕ່າງຊາດ, ແລະ ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເວົ້າກົງໆວ່າເປັນຫຍັງ. ທຸກໆວຽກເຫຼົ່ານັ້ນລ້ວນແຕ່ຖືກດຳເນີນເປັນພາສາເກົາຫຼີ, ທາງໂທລະສັບ, ກັບຜູ້ສະໜອງສິນຄ້າ, ດ້ວຍຄວາມໄວ, ແລະ ໃຊ້ຄຳສັບທາງການຄ້າ. ທັກສະການແຕ່ງກິນທີ່ທ່ານໃຊ້ເວລາສ້າງມາຫຼາຍປີ ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ກີດຂວາງທ່ານ. ແຕ່ສິ່ງກີດຂວາງຄືການໂທລະສັບ.

ອຸປະສັກທາງພາສາ — ຈຸດທີ່ຂັ້ນຕອນເລີ່ມແຄບລົງແທ້ໆ

ສິ່ງນີ້ສົມຄວນມີພາກສ່ວນຂອງຕົນເອງ ເພາະມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດອັນດຽວໃນຄູ່ມືນີ້.

ຄວາມຕ້ອງການພາສາເກົາຫຼີ ບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການດຽວ. ມັນປ່ຽນແປງໄປຢ່າງສິ້ນເຊີງໃນແຕ່ລະຂັ້ນ, ແລະ ຄົນກໍວາງແຜນຜິດຈຸດ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນເປັນຜູ້ຊ່ວຍ ທ່ານແທບຈະບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງເລີຍ — ມີພຽງສອງສາມສິບຄຳ. ເພື່ອເຮັດວຽກໜ້າເຕົາ ທ່ານຕ້ອງການພາສາເກົາຫຼີໃນເຮືອນຄົວ: ຄຳສັ່ງ, ສ່ວນປະສົມ, ຕົວເລກ, ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການໄດ້ຍິນສຽງຮ້ອງຂ້າມຫ້ອງທີ່ຮ້ອນເອົ້າ. ນັ້ນເປັນຄຳສັບທີ່ນ້ອຍ, ຈຳກັດ ແລະ ຄົນສ່ວນຫຼາຍຮຽນຮູ້ມັນຈາກການເຮັດວຽກພາຍໃນໜຶ່ງປີໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮຽນໜັງສືເລີຍ.

ແລ້ວມັນກໍຢຸດລົງ. ເພາະວ່າຄຳສັບທີ່ພາທ່ານໄປເຖິງຂັ້ນສູງສຸດບໍ່ແມ່ນພາສາເກົາຫຼີໃນເຮືອນຄົວເລີຍ — ມັນແມ່ນພາສາເກົາຫຼີສຳລັບຜູ້ສະໜອງສິນຄ້າ, ພາສາເກົາຫຼີສຳລັບເຈົ້າຂອງຮ້ານ, ພາສາເກົາຫຼີກ່ຽວກັບລາຄາ, ປະລິມານ, ການຮ້ອງຮຽນ ແລະ ການຕໍ່ລອງ. ມັນຄືພາສາເກົາຫຼີທາງໂທລະສັບ, ເຊິ່ງຍາກກວ່າການເວົ້າໜ້າຕໍ່ໜ້າຫຼາຍ. ຈະບໍ່ມີໃຜໃນເຮືອນຄົວສອນສິ່ງນີ້ໃຫ້ທ່ານ, ເພາະບໍ່ມີໃຜໃນເຮືອນຄົວໃຊ້ມັນ ຍົກເວັ້ນຄົນທີ່ທ່ານກຳລັງພະຍາຍາມຈະເອົາຕຳແໜ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ນີ້ຄືເຫດຜົນທີ່ພໍ່ຄົວຕ່າງຊາດທີ່ມີສີມືຫຼາຍຄົນຢຸດຢູ່ທີ່ລະດັບທີ່ດີແທ້ໆ ແລະ ກໍຄ້າງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ. ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນສີມື. ແຕ່ແມ່ນການໂທລະສັບ.

ຜົນກະທົບໃນພາກປະຕິບັດກໍຄື ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈຸດສູງສຸດຂອງຂັ້ນນີ້, ການຮຽນພາສາເກົາຫຼີຂອງທ່ານຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນຫຼາຍປີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການມັນ, ແລະ ຕ້ອງແນໃສ່ພາສາເກົາຫຼີທຸລະກິດຫຼາຍກວ່າການສົນທະນາປະຈຳວັນ. ນັ້ນເປັນເລື່ອງທີ່ບໍ່ສະດວກ, ເພາະວ່າເວລາເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສຳລັບການເຂົ້າຮຽນ — ເຊິ່ງນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຮູ້ກ່ອນແຕ່ເນີ່ນໆ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກກະເຂົ້າວຽກທີ່ເຫຼືອເວລາໄວ້ສຳລັບມັນ. ໂຄງການຮຽນພາສາເກົາຫຼີຟຣີສຳລັບແຮງງານຕ່າງຊາດ ກວມເອົາສິ່ງທີ່ມີໃຫ້ ແລະ ເວລາທີ່ເປີດສອນ.

ໃບຢັ້ງຢືນ 2 ຢ່າງທີ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະຮູ້

ອັນທຳອິດບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ. ວຽກງານຈັບບາຍອາຫານໃນເກົາຫຼີຕ້ອງການໃບຢັ້ງຢືນສຸຂະພາບ (보건증), ເຊິ່ງອອກໃຫ້ຢູ່ສູນສາທາລະນະສຸກ ຫຼັງຈາກການກວດພື້ນຖານ. ມັນບໍ່ແພງ, ໃຊ້ເວລາປະມານໜຶ່ງອາທິດ, ແລະ ທ່ານຕ້ອງການມັນກ່ອນເລີ່ມເຮັດວຽກ ບໍ່ແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ນາຍຈ້າງຄົນໃດທີ່ບອກທ່ານວ່າບໍ່ຕ້ອງສົນໃຈ ໝາຍຄວາມວ່າເຂົາເຈົ້າກຳລັງບອກທ່ານເຖິງວິທີທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍລິຫານທຸກຢ່າງໃນຮ້ານ.

ອັນທີສອງແມ່ນທາງເລືອກ ແລະ ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຖືກນຳໃຊ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດໃນບົດຄວາມນີ້. ເກົາຫຼີມີໃບຢັ້ງຢືນການແຕ່ງກິນລະດັບຊາດ — ໃບຢັ້ງຢືນຊ່າງຝີມືອາຫານເກົາຫຼີ (한식조리기능사) ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນທຽບເທົ່າສຳລັບອາຫານຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ຕາເວັນຕົກ. ພວກມັນອອກໃຫ້ໂດຍລັດ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກນາຍຈ້າງທຸກຄົນໃນປະເທດ, ແລະ ມັນປ່ຽນຈາກຄຳວ່າ "ລາວບອກວ່າລາວແຕ່ງກິນເປັນ" ໃຫ້ກາຍເປັນເອກະສານ. ເງື່ອນໄຂ, ພາສາທີ່ໃຊ້ສອບເສັງ ແລະ ຂັ້ນຕອນການສະໝັກ ແມ່ນກຳນົດໂດຍໜ່ວຍງານທີ່ອອກໃບຢັ້ງຢືນ ແລະ ຄວນກວດສອບໂດຍກົງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດສິນໃຈຮຽນເພື່ອເອົາໃບຢັ້ງຢືນນີ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕັ້ງໃຈຈະຢູ່ໃນອາຊີບນີ້ຫຼາຍປີ, ມັນເປັນວິທີທີ່ແຈ້ງທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສີມືຂອງທ່ານໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຄົນທີ່ບໍ່ເຄີຍເຮັດວຽກນຳທ່ານມາກ່ອນ.

ຮ້ານອາຫານນ້ອຍ ຫຼື ເຮືອນຄົວໃຫຍ່ — ຮູບແບບຄວາມກ້າວໜ້າແມ່ນຕ່າງກັນ

ສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານເຮັດວຽກ ປ່ຽນແປງຂັ້ນຕອນຄວາມກ້າວໜ້າຫຼາຍກວ່າທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດ, ແລະ ທັງສອງທາງເລືອກກໍລ້ວນແຕ່ເໝາະສົມ.

ໃນຮ້ານອາຫານເອກະລາດຂະໜາດນ້ອຍ, ລຳດັບຂັ້ນຈະແບນຮາບ — ມັກຈະມີເຈົ້າຂອງ, ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວໜຶ່ງຄົນ, ແລະ ຜູ້ຊ່ວຍໜຶ່ງ ຫຼື ສອງຄົນ. ທ່ານຈະໄດ້ຈັບບາຍທຸກຢ່າງໄວກວ່າຫຼາຍ, ທ່ານຈະໄດ້ແຕ່ງກິນພາຍໃນເວລາເປັນເດືອນ ແທນທີ່ຈະເປັນປີ, ແລະ ທ່ານສາມາດຂຶ້ນເຖິງລະດັບສູງສຸດໄດ້ໄວຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເສຍໄປຄື ຕຳແໜ່ງນີ້ບໍ່ສາມາດເອົາໄປອ້າງອີງບ່ອນອື່ນໄດ້ດີປານໃດ. ການເປັນ 주방장 (ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວ) ຂອງຮ້ານອາຫານ 20 ບ່ອນນັ່ງແມ່ນປະສົບການຈິງ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕີຄວາມໝາຍໂດຍອັດຕະໂນມັດວ່າເປັນລະດັບອາວຸໂສທຽບເທົ່າໂຮງແຮມທີ່ມີ 3 ເຮືອນຄົວ ແລະ ພະນັກງານ 40 ຄົນ.

ໃນໂຮງແຮມ ຫຼື ອົງກອນໃຫຍ່, ທ່ານຈະໄຕ່ເຕົ້າຢ່າງຊ້າໆຜ່ານໂຄງສ້າງທີ່ເປັນທາງການ, ແລະ ທຸກຂັ້ນຕອນຈະຖືກບັນທຶກ ແລະ ສາມາດໂອນຍ້າຍໄດ້. ທ່ານຈະໃຊ້ເວລາຢູ່ໜ້າທີ່ໜຶ່ງດົນກວ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແຕ່ປະສົບການນັ້ນສາມາດນຳໄປໃຊ້ໄດ້ — ກັບໂຮງແຮມອື່ນ, ກັບຕຳແໜ່ງທີ່ເງິນເດືອນສູງກວ່າ, ແລະ ເປັນປະຫວັດການເຮັດວຽກທີ່ຢັ້ງຢືນໄດ້ເຊິ່ງສຳຄັນຫຼາຍ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂໍວີຊາແບບມືອາຊີບແທນທີ່ຈະເຮັດວຽກໃນສະຖານະວີຊາອິດສະຫຼະ.

ບໍ່ມີອັນໃດດີກວ່າກັນ. ແຕ່ການເລືອກເຮືອນຄົວນ້ອຍຍ້ອນມັນໄວກວ່າ, ແລ້ວມາແປກໃຈທີ່ຄວາມໄວນັ້ນບໍ່ສາມາດໂອນຍ້າຍໄປບ່ອນອື່ນໄດ້, ເປັນຄວາມຜິດຫວັງທີ່ພົບເຫັນໄດ້ທົ່ວໄປ ແລະ ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້.

ໃນຄວາມເປັນຈິງໃຊ້ເວລາດົນປານໃດ?

ເວົ້າຕາມຕົງ, ສຳລັບຄົນທີ່ເຮັດວຽກເຕັມເວລາ ແລະ ພະຍາຍາມກ້າວໜ້າແທນທີ່ຈະເຮັດໄປມື້ໆ: ຈາກການກຽມເຄື່ອງໄປສູ່ການຄຸມໜ້າທີ່ ໃຊ້ເວລາໜຶ່ງຫາສອງປີ. ຈາກການຄຸມໜ້າທີ່ໄປສູ່ການເປັນພໍ່ຄົວທີ່ເກັ່ງແທ້ໆ ໃຊ້ເວລາອີກສອງຫາສາມປີ. ຈາກພໍ່ຄົວທີ່ເກັ່ງໄປສູ່ການບໍລິຫານເຮືອນຄົວ ໃຊ້ເວລາອີກສາມປີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ແລະ ນີ້ຄືໄລຍະທີ່ອຸປະສັກທາງພາສາຈະເປັນຕົວຕັດສິນວ່າໃຜຈະໄດ້ໄປຕໍ່.

5 ປີແມ່ນເວລາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃນການເປັນພໍ່ຄົວທີ່ເກັ່ງ, ໄດ້ເງິນເດືອນດີ ເຊິ່ງເຮືອນຄົວຕ່າງໆຕ້ອງການຕົວ. 8 ຫາ 10 ປີແມ່ນເວລາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃນການຄຸມເຮືອນຄົວ. ໃຜກໍຕາມທີ່ສັນຍາວ່າຈະໄວກວ່ານີ້ ແມ່ນກຳລັງຫຼອກຂາຍບາງຢ່າງຢູ່.

ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດຄື ຄວາມກ້າວໜ້າໃນສາຍນີ້ຈະໃຫ້ລາງວັນແກ່ການຢູ່ບ່ອນເກົ່າດົນໆ ໃນແບບທີ່ອາຊີບອື່ນໆໃນເກົາຫຼີມັກຈະບໍ່ເປັນ. ໃນວຽກອັອບຟິດ, ການປ່ຽນບໍລິສັດມັກຈະເປັນວິທີທີ່ໄວກວ່າໃນການຂຶ້ນເງິນເດືອນ — ເຮົາໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບຮູບແບບນັ້ນໃນ ຄູ່ມືການຍ້າຍວຽກ. ແຕ່ເຮືອນຄົວເຮັດວຽກກົງກັນຂ້າມເກືອບທັງໝົດ. ທັກສະຕ່າງໆຈະຖືກສອນໂດຍຄົນທີ່ຢູ່ເໜືອທ່ານ, ແລະ ຄົນຜູ້ນັ້ນຈະສອນໃຫ້ຄົນທີ່ຢູ່ບ່ອນນັ້ນມາດົນພໍທີ່ຈະຄຸ້ມຄ່າແກ່ການສອນ. ການຍ້າຍຮ້ານທຸກໆ 8 ເດືອນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຢູ່ຂັ້ນທີໜຶ່ງໄປເລື້ອຍໆ, ໃນທຸກໆຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານໄປ.

ຂໍ້ຍົກເວັ້ນຄື ເຮືອນຄົວທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບການສອນຢ່າງຊັດເຈນ. 2 ປີທີ່ບໍ່ໄດ້ຈັບໜ້າທີ່ແຕ່ງກິນ ບໍ່ແມ່ນຄວາມອົດທົນ, ມັນຄືທາງຕັນ, ແລະ ການລາອອກຄືການຕອບສະໜອງທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ຂໍ້ສັງເກດສຳລັບນັກຮຽນ ແລະ E-9

ຖ້າທ່ານຖືວີຊາ D-2 ຫຼື D-4 ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດວຽກນອກເວລາ, ວຽກເຮືອນຄົວເປັນໜຶ່ງໃນວຽກນັກຮຽນທີ່ດີກວ່າເພາະທັກສະມັນສະສົມ — ທັກສະການໃຊ້ມີດທີ່ທ່ານສ້າງຂຶ້ນຕະຫຼອດ 3 ປີຂອງການເຮັດວຽກນອກເວລາແມ່ນຂອງຈິງ, ສາມາດນຳໄປໃຊ້ໄດ້, ແລະ ມີຄຸນຄ່າໃນມື້ທີ່ທ່ານຮຽນຈົບ. ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງເຂົ້າໃຈໃຫ້ຖືກກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສ້າງຄວາມເຄີຍຊີນ 3 ປີກັບມັນຄື: ນັກຮຽນປະລິນຍາ D-2 ແລະ ນັກຮຽນພາສາ D-4 ມີຂີດຈຳກັດຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກຕໍ່ອາທິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ ກົດລະບຽບຂອງອັນໜຶ່ງບໍ່ສາມາດນຳໃຊ້ກັບອີກອັນໜຶ່ງໄດ້. ໃຫ້ສອບຖາມຂີດຈຳກັດຂອງທ່ານເອງຈາກຫ້ອງການຕ່າງປະເທດຂອງໂຮງຮຽນຂອງທ່ານ ຫຼື ໂທຫາ 1345 ກົມກວດຄົນເຂົ້າເມືອງ, ແລະ ໃຫ້ຖືວ່າໃບອະນຸຍາດເປັນສິ່ງກຳນົດຊົ່ວໂມງເຮັດວຽກຂອງທ່ານ ແທນທີ່ຈະເປັນສິ່ງທີ່ເຮືອນຄົວຮຽກຮ້ອງ. ຄູ່ມືຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານອາຫານສຳລັບ D-4 ຂອງພວກເຮົາ ກວມເອົາຂໍ້ມູນດ້ານ D-4 ແລະ ກົນໄກຂອງໃບອະນຸຍາດ.

ຖ້າທ່ານຖືວີຊາ E-9, ໃບອະນຸຍາດຂອງທ່ານກວມເອົາຂະແໜງການໃດແດ່ແມ່ນຖືກຕັດສິນໂດຍລັດຖະບານຜ່ານລະບົບອະນຸຍາດການຈ້າງງານ (EPS), ບໍ່ແມ່ນໂດຍນາຍຈ້າງ ຫຼື ບໍລິສັດຈັດຫາງານ. ໃຫ້ກວດສອບກັບ Work24 ຫຼື ສູນຈັດຫາງານໃນພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ ແທນທີ່ຈະເຊື່ອສິ່ງທີ່ຄົນອື່ນບອກທ່ານແບບບໍ່ເປັນທາງການ. MyKoreaWork ບໍ່ໄດ້ຈັດຫາແຮງງານ E-9 ຫຼື ຈັດການກັບການສະໝັກ E-9.

ສະຫຼຸບແບບສັ້ນ

ໃຊ້ມີດໃຫ້ໄວ ແລະ ຊອຍໃຫ້ເທົ່າກັນ. ຂໍເຮັດວຽກໜ້າເຕົາແທນທີ່ຈະລໍຖ້າໃຫ້ຖືກຊວນ. ໄປຢູ່ບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຊີມລົດຊາດ. ເລີ່ມຮຽນພາສາເກົາຫຼີທຸລະກິດຫຼາຍປີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າຈຳເປັນ, ເພາະວ່ານັ້ນຄືຂັ້ນທີ່ຄວາມກ້າວໜ້າເລີ່ມແຄບລົງ ແລະ ມັນແຄບລົງຍ້ອນເຫດຜົນທາງພາສາ ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຫດຜົນການແຕ່ງກິນ. ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໜຶ່ງໃຫ້ນານພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສອນ — ແຕ່ບໍ່ແມ່ນບ່ອນທີ່ບໍ່ມີໃຜສອນທ່ານເລີຍ.

ແລະ ອ່ານໃບແຈ້ງເງິນເດືອນຂອງທ່ານໃຫ້ລະອຽດໃນທຸກໆຂັ້ນ. ການເລື່ອນຕຳແໜ່ງທີ່ມາພ້ອມກັບຊື່ໃໝ່ ແຕ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງໃນເງິນທີ່ເຂົ້າບັນຊີຂອງທ່ານແທ້ໆ ບໍ່ແມ່ນການເລື່ອນຕຳແໜ່ງ, ແລະ ຄູ່ມືໃບແຈ້ງເງິນເດືອນ ຄືວິທີທີ່ທ່ານໃຊ້ກວດສອບ. ສິດທິຂອງທ່ານໃນທຸກໆຂັ້ນແມ່ນຄືກັນ, ແລະ ຄູ່ມືສິດທິແຮງງານ ໄດ້ກວມເອົາສິ່ງທີ່ກົດໝາຍແຮງງານເກົາຫຼີຮັບປະກັນໃຫ້ທ່ານ ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ລະດັບໃດກໍຕາມ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຮົາຊອກຫາເຮືອນຄົວທີ່ຈະສອນທ່ານແທ້ໆ, ໃຫ້ລົງທະບຽນທີ່ ໜ້າສຳລັບຜູ້ຊອກວຽກ ແລະ ບອກວ່າຕອນນີ້ທ່ານຢູ່ຂັ້ນໃດ ແລະ ທ່ານກຳລັງຕັ້ງເປົ້າໝາຍໄປທີ່ຂັ້ນໃດ — ສ່ວນທີສອງນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ຄົນມັກຈະລືມໃສ່, ແລະ ມັນປ່ຽນແປງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຊອກຫາໄປຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ເລື່ອງເງິນ, ເພື່ອໃຫ້ຊັດເຈນ: ສິ່ງທີ່ຕັດສິນມັນຄື ທ່ານຢູ່ເຮືອນຄົວໜຶ່ງດົນປານໃດ, ບໍ່ແມ່ນວ່າທ່ານເຮັດວຽກກະໃດ. ສຳລັບການເຮັດວຽກປະຈຳທີ່ໜຶ່ງເດືອນຂຶ້ນໄປໃນບ່ອນດຽວກັນ, ພວກເຮົາຈັດການການແນະນຳໂດຍກົງໃນທຸກບ່ອນທົ່ວປະເທດ ແລະ ຄ່າທຳນຽມຂອງພວກເຮົາແມ່ນມາຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ຈ້າງທ່ານ ບໍ່ແມ່ນມາຈາກທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນຄ່າຈ້າງຂອງທ່ານຈຶ່ງເຂົ້າບັນຊີຂອງທ່ານເອງ ໂດຍມີພຽງການຫັກເງິນຕາມມາດຕະຖານກົດໝາຍເທົ່ານັ້ນ. ການຮັບຄົນມາປ່ຽນແທນໄລຍະສັ້ນແບບມື້ຕໍ່ມື້ (일용) ແມ່ນອີກກໍລະນີໜຶ່ງ — ນັ້ນໝາຍເຖິງການຈ້າງເປັນກະວຽກເທື່ອລະຄັ້ງ, ບໍ່ແມ່ນການໝຸນວຽນກະກາງເວັນທຽບກັບກາງຄືນ. ຂຶ້ນກັບພື້ນທີ່, ມັນຈະຖືກຈັດການໂດຍກົງໂດຍພວກເຮົາ ຫຼື ຜ່ານຄູ່ຮ່ວມງານທ້ອງຖິ່ນທີ່ຜ່ານການກວດສອບແລ້ວ, ແລະ ໃນກໍລະນີນັ້ນກົດໝາຍອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຄ່າທຳນຽມການແນະນຳແບບມີເພີດານຈາກຜູ້ຊອກວຽກ, ໂດຍຈະແຈ້ງຈຳນວນເງິນໃຫ້ທ່ານຮູ້ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕົກລົງຮັບ. ໜ້າລາຄາ ຂອງພວກເຮົາໄດ້ກຳນົດທັງສອງຢ່າງໄວ້ແລ້ວ. ສ່ວນຂັ້ນດຽວທີ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເປັນຊ່ອງທາງໃຫ້ກໍຄືຈຸດສູງສຸດຂອງຄວາມກ້າວໜ້ານີ້ໃນວີຊາພໍ່ຄົວມືອາຊີບ — ໜ້າທີ່ເຫຼົ່ານັ້ນຈະດຳເນີນຜ່ານໜ້າອາຊີບຂອງໂຮງແຮມ ແລະ ບໍລິສັດຈັດຫາງານດ້ານການເຮັດອາຫານ, ແລະ ພວກເຮົາຂໍແນະນຳໃຫ້ທ່ານໄປບ່ອນນັ້ນ ແທນທີ່ຈະຖືໂປຣໄຟລ໌ທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດດຳເນີນການໃຫ້ໄດ້.